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자료명/저자사항
겨울엔 역시 감귤! : 오랜 세월 우리와 함께 해온 겨울 과일 / 집필: 김상숙, 최영훈, 박경진, 문영일, 윤수현, 현재욱, 황록연 ; 농촌진흥청 [편] 인기도
발행사항
전주 : 농촌진흥청, 2017
형태사항
16 p. : 삽화 ; 30 cm
제어번호
PAMP1000058229
원문

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[표지]

목차

요약 5

I. 감귤 납시오~! 6

고대의 감귤 6

근현대에 등장한 진짜 감귤 7

감귤이 살던 고향은… 8

감귤 가문(家門) 9

결혼을 통한 가문(家門)의 확장 10

감귤의 생산과 소비 12

II. 맛있어서 먹었을 뿐인데…, 건강해졌다!? 13

감귤의 매력 I, 비타민과 무기질 13

감귤의 매력 II, 플라보노이드 15

감귤의 매력 III, 카로티노이드 17

감귤의 매력 IV, 약용식물 18

감귤의 매력 V, 제주 특산물 19

감귤의 매력 VI, DIY와 생활의 지혜 19

감귤의 매력 VII, 고부가가치 산업소재 21

판권기 22

[뒷표지] 23

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