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본 연구에서는 한국산 감초의 50% 에탄올 추출물로부터 얻은 에틸아세테이트 분획을 함유한 크림의 안정성을 평가하였다. 감초추출물의 0.20% 에틸아세테이트 분획을 함유한 크림에 대하여 12주 동안 온도별 저장조건(4 ℃, 25 ℃, 37 ℃, 45 ℃)과 태양광선(2013년 3월 ∼ 5월, 3월 평균온도 : 5.10 ℃, 4 ∼ 5월 평균온도 :14.10 ℃) 노출조건하에서 2주 간격으로 pH, 흡광도 및 점도 변화와 1주 간격으로 색도 변화를 측정하였다. 온도별 저장 조건에서 감초 추출물을 함유한 시료 크림의 pH 변화는 0.44로 추출물을 함유하지 않은 대조군크림(0.66)보다 pH 변화 값이 작았다. 태양광선하에서는 pH 변화는 대조군과 시료군에서 큰 차이가 없었다. 온도별 저장조건에서 대조 크림의 점도는 평균 2,483 cPs 감소하였고 시료 크림은 평균 2,893 cPs 감소하였다. 시료 크림이 대조크림보다 평균 410 cP 감 나타내었다. 감초출물이 크림 점도에 큰 영향을 미치지는 않았다. 감초 추출물 에탄올 용액의 태양광선하에서 276 nm에서의 흡광도는 30.00% 감소하였다. 반면에 감초추출물 함유 크림의 경우는 동일 조건에서 흡광도가 12.02% 감소하였다. 감초추출물이 크림 속에서 비교적 안정함을 나타내었다. 색도 측정에서 대조 크림에서는 색차가 거의 일어나지 않았다. 시료 크림은 색차가 조금 증가하였으나 안정성에 크게 영향을 끼치지 않았다. 이상의 결과들로부터 한국산 감초 추출물 함유 크림 제형은 비교적 안정함을 확인하였다. 향후 제품에 응용 시 감초 추출물의 항산화 효과가 발휘할 수 있도록 보완 연구가 이루어진다면 화장품에의 응용이 가능할 것으로 사료된다.

In this study, The stability of a cream containing the ethyl acetate fraction of 50% ethanol extracts from Glycyrrhiza uralensis (G. uralensis) cultured in Korea was investigated. pH, absorbance, viscosity and color difference of the cream containing 0.20% ethyl acetate fraction of the aforementioned G. uralensis extracts were measured under 4 different temperature conditions (4 ℃ 25 ℃ 37 ℃ and 45 ℃) and under the sun light at 2 week intervals for 12 weeks. pH changes of a control cream without the extracts and the sample cream containing 0.20% ethyl acetate fraction of G. uralensis extracts were 0.66 and 0.44, respectively. There were no significant pH differences between the sample and the control under the sun. Viscosities of the control cream and the sample cream decreased by 2,483 cPs and 2,893 cPs respectively. So, the sample cream showed a bigger decline (410 cP) in viscosity than the control cream. The ethyl acetate fraction of G. uralensis extracts did not affect the stability of the cream. Absorbance of ethanol solution of the ethyl acetate fraction decreased 30.00% at 276 nm under the sun. On the other hand, the absorbance of the sample cream containing the ethyl acetate fraction decreased 12.02%. The stability of the G. uralensis extracts was better in cream formulation than in ethanol solution. The total color differences of all creams increased slightly during the study period under various conditions. The results appeared to indicate the color stability of the cream containing 0.20% ethyl acetate fraction of G. uralensis extracts. It is suggested that further study is needed to provide more information to the manufacturers who are seeking for the application of the G. uralensis extracts to improve the anti-oxidant and stability of cosmetic products.

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기사명 저자명 페이지 원문 목차
한국산 감초 추출물 함유 크림의 안정성 평가 박수남, 김혜진, 장하나, 배정윤 pp.117-125

회전 브러시를 이용한 클렌징 기기의 효과 김범준, 여인권, 석장미, 정상욱, 박진오, 김은주, 남개원, 유광호, 김명남 pp.97-103

적양 추출물의 멜라닌 합성 저해효과 윤경섭, 이준영, 임경란, 정택규 pp.159-166

다중 층 화장료에서 수성 이상계의 응용 홍준기, 유재원, 유장영, 남승옥, 이상길, 표형배 pp.83-88

천연물을 이용한 자외선차단제의 자외선차단지수(SPF) 평가 김범준, 오인영, 김소영, 석장미, 정상욱, 박진오, 유광호, 이갑석, 김명남 pp.141-148

닥나무 뿌리 추출물을 함유하는 고분자 마이크로입자 제조 및 평가 임형준, 이진영, 김한별, 김도훈, 신송석 pp.89-96

항균성분의 지속력에 대한 인체적용 시험 평가 최서희, 김현주, 이범천, 문태기, 김남수 pp.133-140

기능성 화장품의 인체시험 설계 및 통계적용 방법에 대한 고찰 서영경, 고재숙, 이원철 pp.105-115

L-Ascorbic Acid의 산화특성에 따른 화장품 용기 개발 및 유효성 분석 윤성욱 pp.149-158
Adamantyl Benzamide 유도체의 미백효과 주영협, 백흥수, 안수미, 우병영, 조영석, 최수정, 노호식, 변경희, 신송석, 박영호 pp.127-132

참고문헌 (14건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

참고문헌 목록에 대한 테이블로 번호, 참고문헌, 국회도서관 소장유무로 구성되어 있습니다.
번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
1 K. Y. Lee and S. S. Kim, The effects of value perception for natural cosmetic by LOHAS class on their purchasing intention, J. Korea Fashion & Costume Design Association, 14(3), 111 (2012). 미소장
2 H. J. Yang, E. H. Kim, S. T. Kang, and S. N. Park, Antibacterial activity of Platycarya strobilacea extract and stability of the extract-containing cream, Kor. J. Microbiol. Biotechnol., 37(2), 170 (2009). 미소장
3 The role of telomeres in skin aging/photoaging. 네이버 미소장
4 S. Pillai, C. Oresajo, and J. Hayward, Ultraviolet radication and skin aging: roles of reactive oxygen species, inflammation and protease activation, and strategies for prevention of inflammation-induced matrix degradation-a review, Int. J. Cosmet, Science, 27(1), 17 (2005). 미소장
5 Identification of two licorice species, Glycyrrhiza uralensis and Glycyrrhiza glabra, based on separation and identification of their bioactive components 네이버 미소장
6 T. S. Yoon, M. S. Cheon, S. J. Kim, A. Y. Lee, B. C. Moon, J. M. Chun, B. K. Choo, and H. K. Kim, Evaluation of solvent extraction on the anti-inflammatory efficacy, Korean J. Medicinal Crop Sci., 18(1), 28 (2010). 미소장
7 E. Y. Ahn, D. H. Shin, N. I. Back, and J. A. Oh, Isolation and identification of antimicrobial active substance from Glycyrrhiza uralensis, Korea J, Food Sci. Technol., 30(3), 680 (1998). 미소장
8 Cytotoxic Effect of Flavonoids from the Roots of Glycyrrhiza uralensis on Human Cancer Cell Lines 소장
9 Comparative Study on Antioxidative Activity of Glycyrrhiza uralensis and Glycyrrhiza glabra Extracts by Country of Origin 소장
10 A. R. Kim, J. E. Kim, and S. N. Park, Antioxidative activity and component analysis of Phellinus liteus extracts, J. Soc. Cosmet. Scientists Korea, 37(4), 309 (2011). 미소장
11 Antioxidative Effect and Active Component Analysis of Quercus salicina Blume Extracts 소장
12 Anti-oxidative Activities of Castanea crenata Leaf Extract/Fractions and Application on Cosmetics 소장
13 Antioxidative Effect and Tyrosinase Inhibitory Activity of Lindera obtusiloba Blume Extracts 소장
14 S. M. Jeon, J. Y. Ahn, and S. N. Park, A study on the stability test for the cream containing Suaeda asparagoides extract, J. Soc. Cosmet. Scientists Korea, 33(4), 231 (2007). 미소장

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