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1 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지. 제16권 제1호 (2009년 2월), pp.8-16
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2009.02.28
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
2 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제38권 제1호 (2009년 1월), pp.105-110
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2009.01.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
3 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지. 제16권 제2호 (2009년 4월), pp.259-265
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2009.04.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
4 .
- 수록정보 : 東아시아食生活學會誌. 제18권 제1호 (2008년 2월), pp.95-103
- 발행사항 : 서울 : 東아시아食生活學會, 2008.02.29
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
5 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제37권 제1호 (2008년 1월), pp.117-123
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2008.01.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
6 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제37권 제12호 (2008년 12월), pp.1632-1639
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2008.12.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
7 .
- 수록정보 : 한국식품조리과학회지. 제24권 제1호 통권 제103호 (2008년 2월), pp.106-113
- 발행사항 : 서울 : 한국식품조리과학회, 2008.02.29
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
8 .
- 수록정보 : 한국식품조리과학회지. 제24권 제1호 통권 제103호 (2008년 2월), pp.92-98
- 발행사항 : 서울 : 한국식품조리과학회, 2008.02.29
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
9 .
- 수록정보 : 한국식품조리과학회지. 제24권 제1호 통권 제103호 (2008년 2월), pp.68-75
- 발행사항 : 서울 : 한국식품조리과학회, 2008.02.29
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
10 .
- 수록정보 : 한국식품조리과학회지. 제24권 제6호 통권 제108호 (2008년 12월), pp.899-904
- 발행사항 : 서울 : 한국식품조리과학회, 2008.12.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
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