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1 .

일반도서

  • 발행사항 : 파주 : 백산출판사, 2019
  • 청구기호 : 394.1 -19-3
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

2 .

일반도서
제과·제빵기능사 = Confectionery & baking : 실기 및 실무 : 고급호텔 품목 수록
김종욱, 장찬호, 고광진, 이준열, 김형일, 조우철, 김성수 공저

  • 발행사항 : 파주 : 백산출판사, 2018
  • 청구기호 : 664.752 -18-10
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

3 .

일반도서

  • 발행사항 : 파주 : 백산출판사, 2025
  • 청구기호 : 647.95068 -25-13
  • 자료이용 :
    • 서울관 인문자연과학자료실(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

4 .

일반도서

  • 발행사항 : 파주 : 백산출판사, 2023
  • 청구기호 : 647.95068 -23-10
  • 자료이용 :

5 .

일반도서
제과제빵학 = Confectionary & baking
신태화, 김종욱, 이재진, 이준열, 장양순, 정양식, 한장호 공저

  • 발행사항 : 파주 : 백산출판사, 2021
  • 청구기호 : 664.752 -21-3
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
    • 부산관 서고(열람신청 후 2층 주제자료실) 이용현황

6 .

국내기사

  • 수록정보 : 韓國食生活文化學會誌. 제22권 제1호 (2007년 2월), pp.77-82
  • 발행사항 : 안성 : 韓國食生活文化學會, 2007.02.28
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)