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일반도서
(새로 쓴) 조리원리실습 = Foods laboratory manual
지은이: 민성희, 신원선, 정혜정, 채선희, 김지향, 박옥진, 최미경

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2024
  • 청구기호 : 641.5 -24-9
  • 자료이용 :
    • 서울관 인문자연과학자료실(314호) 이용현황

2 .

일반도서
(재미있는) 식품신제품개발 = New product development of food
지은이: 송상훈, 김성보, 박성훈, 심순미, 오지은, 조성준

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2024
  • 청구기호 : 664 -24-2
  • 자료이용 :
    • 서울관 인문자연과학자료실(314호) 이용현황

3 .

일반도서
(재미있는) 식품공학의 세계 = Introduction to food science & technology
지은이: 박양균, 김상오, 김수린, 김지현, 문광덕, 박윤제, 서동호, 어중혁, 은종방, 이광근 [외]

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2023
  • 청구기호 : 664 -23-2
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

4 .

일반도서
(실무를 위한) 영양판정 = Nutritional assessment
지은이: 류혜숙, 노성윤, 배윤정, 윤미은, 최은영

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2022
  • 청구기호 : 613.2 -22-16
  • 자료이용 :

5 .

일반도서
Fashion merchandising
지은이: 정찬진, 유혜경, 박지선, 박순희

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2022
  • 청구기호 : 687.0688 -22-3
  • 자료이용 :

6 .

일반도서
(실무를 위한) 식품위생법규 = Food sanitation act
저자: 임무혁, 한상배, 고송부, 김수창, 황성휘, 최종동, 홍영표, 안영순, 김성조, 박선희 [외]

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2022
  • 청구기호 : LM 344.04232 -22-2
  • 별치기호 : 법학단행본
  • 자료이용 :

7 .

일반도서
(알기쉬운) 건강보험론 = Health insurance
지은이: 이재홍, 유은영, 김석환, 양옥렬, 이수재, 이연희

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2022
  • 청구기호 : 368.42 -22-54
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

8 .

일반도서
(알기쉬운) 영양학 = Nutrition
저자: 김정현, 이민준, 김정연, 박유경, 박은주, 이승민, 심유진, 김오연

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2022
  • 청구기호 : 613.2 -22-28
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

9 .

일반도서
향화학 = Aroma chemistry : 이론과 실제
지은이: 차용준, 장성민, 정은정, 유대웅

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2022
  • 청구기호 : 668.54 -22-6
  • 자료이용 :

10 .

일반도서

  • 발행사항 : 파주 : 수학사, 2021
  • 청구기호 : 664.94 -21-1
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
    • 부산관 서고(열람신청 후 2층 주제자료실) 이용현황