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1 .

일반도서
급식경영 = Institutional foodservice administration
지은이: 윤지현, 주나미, 윤지영, 류시현, 배현주

  • 발행사항 : 고양 : 파워북, 2018
  • 청구기호 : 642.5068 -18-1
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
급식경영 = Institutional foodservice administration목차 급식경영 = Institutional foodservice administration저자프로필
급식경영 = Institutional foodservice administration

2 .

일반도서
(이해하기 쉬운)단체급식관리 = Quantity food production and service management
지은이: 윤지현, 권수연, 김옥선, 류시현, 이영미, 한규상, 김미영, 이기원

  • 발행사항 : 고양 : 파워북, 2016
  • 청구기호 : 641.57 -16-1
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
(이해하기 쉬운)단체급식관리 = Quantity food production and service management목차 (이해하기 쉬운)단체급식관리 = Quantity food production and service management저자프로필
(이해하기 쉬운)단체급식관리 = Quantity food production and service management

3 .

국내기사

  • 수록정보 : 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition. 제29권 제4호 (2024년 8월), p. 288-303
  • 발행사항 : 서울 : 대한지역사회영양학회, 2024. 8. 31
  • 자료이용 :
    • 전자자료
북한 주민의 영양실태 및 남한 성인의 관련 인식 = Nutritional status of North Koreans and related perceptions among South Korean adults초록 북한 주민의 영양실태 및 남한 성인의 관련 인식 = Nutritional status of North Koreans and related perceptions among South Korean adults권호기사

4 .

국내기사

  • 수록정보 : 한국콘텐츠학회논문지 = Journal of the Korea contents association. 제24권 제3호 (2024년 3월), p. 1-13
  • 발행사항 : 대전 : 한국콘텐츠학회, 2024. 3. 28
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)
코로나19 전후로 살펴본 해외직구 공공 빅데이터 분석 = Public big data analysis of cross-border online shopping before and after COVID-19권호기사

한국학술지인용색인(NRF)

5 .

국내기사

  • 수록정보 : 韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean society of food culture. 제38권 제6호 (2023년 12월), p. 392-401
  • 발행사항 : 서울 : 한국식생활문화학회, 2023. 12. 31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)
코로나19 팬데믹 기간의 1인 가구 식생활 변화 = Dietary changes among adults living alone during the COVID-19 pandemic in the Republic of Korea권호기사

한국학술지인용색인(NRF)

6 .

국내기사

  • 수록정보 : 韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean society of food culture. 제37권 제5호 (2022년 10월), p. 410-417
  • 발행사항 : 안성 : 韓國食生活文化學會, 2022. 10. 31
  • 자료이용 :
    • 서울관전자자료, 정기간행물실(524호)
농식품바우처 기반 식생활 관리의 의미와 가치 = Value and meaning of dietary management based on the agrifood voucher in the Republic of Korea목차 농식품바우처 기반 식생활 관리의 의미와 가치 = Value and meaning of dietary management based on the agrifood voucher in the Republic of Korea권호기사

7 .

국내기사

  • 수록정보 : 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition. 제27권 제6호 (2022년 12월), p. 480-491
  • 발행사항 : 서울 : 대한지역사회영양학회, 2022. 12. 31
  • 자료이용 :
    • 전자자료
국내 가정간편식의 시장 규모, 구매 및 섭취 실태 분석의 문제점 = Problems encountered in analyzing the market size, purchase, and consumption of HMR in the Republic of Korea초록 국내 가정간편식의 시장 규모, 구매 및 섭취 실태 분석의 문제점 = Problems encountered in analyzing the market size, purchase, and consumption of HMR in the Republic of Korea권호기사

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국내기사

  • 수록정보 : 東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian society of dietary life. 제32권 제6호 (2022년 12월), p. 349-359
  • 발행사항 : 경산 : 東아시아食生活學會, 2022. 12. 31
  • 자료이용 :
    • 서울관전자자료, 정기간행물실(524호)
생산자 FGI와 전문가 FGD를 통한 지역농산물을 이용한 간편식의 생산 진흥 방안 모색 = A study on promoting the production of convenience foods utilizing local agricultural products through producer FGI and expert FGD목차 생산자 FGI와 전문가 FGD를 통한 지역농산물을 이용한 간편식의 생산 진흥 방안 모색 = A study on promoting the production of convenience foods utilizing local agricultural products through producer FGI and expert FGD권호기사

한국학술지인용색인(NRF)

9 .

국내기사

  • 수록정보 : 東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian society of dietary life. 제31권 제4호 (2021년 8월), p. 236-249
  • 발행사항 : 서울 : 東아시아食生活學會, 2021. 8. 31
  • 자료이용 :
    • 서울관전자자료, 정기간행물실(524호)
Exploring consumers' safety anxiety about the food environment in South Korea목차 Exploring consumers' safety anxiety about the food environment in South Korea권호기사

한국학술지인용색인(NRF)

10 .

국내기사

  • 수록정보 : 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition. 제25권 제3호 (2020년 6월), p. 204-213
  • 발행사항 : 서울 : 대한지역사회영양학회, 2020.06.30
  • 자료이용 :
    • 전자자료
서울시 거주 1인 가구 청년의 조리태도에 따른 식생활 특성 및 공유부엌 니즈 = Dietary characteristics and needs for community kitchens among young adults of single-person households in Seoul according to the cooking attitude초록 서울시 거주 1인 가구 청년의 조리태도에 따른 식생활 특성 및 공유부엌 니즈 = Dietary characteristics and needs for community kitchens among young adults of single-person households in Seoul according to the cooking attitude권호기사

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