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국내기사
위스키 종류 및 숙성기간에 따른 향미 성분 변화의 비교
이영상, 조은아, 차윤환, 윤도원, 임덕호, 최범구, 전주형

  • 수록정보 : 한국식품영양학회지 = (The)Korean journal of food and nutrition. 제24권 제3호 (2011년 9월), pp.471-479
  • 발행사항 : 의정부 : 한국식품영양학회, 2011.09.30
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

2 .

국내기사
백삼, 홍삼과 흑삼 추출물의 정성적 구별법에 관한 연구
이영상, 임덕호, 양진철, 노덕수, 김광일, 오수교, 최교찬, 차윤환

  • 수록정보 : 한국식품영양학회지 = (The)Korean journal of food and nutrition. 제24권 제1호 (2011년 3월), pp.138-143
  • 발행사항 : 의정부 : 한국식품영양학회, 2011.03.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)