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1 .
- 발행사항 : 부산 : 국립수산과학원 식품안전가공과, 2023
- 청구기호 : 664.94 -24-1
- 자료이용 :
- 서울관 인문자연과학자료실(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
2 .
- 발행사항 : 부산 : 국립수산과학원 식품위생가공과, 2016
- 청구기호 : 641.69 -17-1
- 자료이용 :
- 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
3 .
- 수록정보 : 농업생명과학연구. 제47권 5호 (2013년 10월), pp.203-215
- 발행사항 : 진주 : 경상대학교 농업생명과학연구원, 2013.10.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
4 .
- 수록정보 : 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology. 제45권 제5호 통권 제231호 (2013년 10월), pp.605-612
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2013.10.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
5 .
- 수록정보 : 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology. 제44권 제5호 통권 제225호 (2012년 10월), pp.613-620
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2012.10.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
6 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation. 제19권 제5호 (2012년 10월), pp.774-782
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2012.10.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
7 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation. 제18권 제4호 (2011년 8월), pp.535-545
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2011.08.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
8 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation. 제18권 제5호 (2011년 10월), pp.746-754
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2011.10.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
9 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지. 제17권 제4호 (2010년 8월), pp.519-525
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2010.08.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
10 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지. 제17권 제4호 (2010년 8월), pp.533-540
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2010.08.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
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