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1 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제39권 제8호 (2010년 8월), pp.1102-1106
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2010.08.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
2 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지. 제16권 제3호 (2009년 6월), pp.348-354
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2009.06.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
3 .
- 수록정보 : 한국생물공학회지. 제23권 제1호 제108호 (2008. 2), pp.65-69
- 발행사항 : 서울 : 한국생물공학회, 2008.02.29
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
4 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지. 제15권 제1호 (2008년 2월), pp.155-160
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2008.02.28
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
5 .
- 발행사항 : 경산 : 영남대학교 대학원, 2008.2
- 청구기호 : TD 660.62 -8-1
- 학위구분 : 학위논문(박사)
- 자료이용 : 전자자료
6 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제36권 제8호 (2007년 8월), pp.1077-1082
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2007.08.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
7 .
- 수록정보 : 한국응용생명화학회지. 제50권 제1호 (2007년 3월), pp.23-28
- 발행사항 : 서울 : 한국응용생명화학회, 2007.03.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
8 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제36권 제10호 (2007년 10월), pp.1235-1240
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2007.10.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
9 .
- 수록정보 : 大韓獸醫學會誌. 제47권 제4호 통권129호 (2007. 12), pp.379-387
- 발행사항 : 서울 : 大韓獸醫學會, 2007.12.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
10 .
- 발행사항 : 경산 : 영남대학교 대학원, 2003.2
- 청구기호 : TM 576.16 ㅈ355p
- 학위구분 : 학위논문(석사)
- 자료이용 : 전자자료
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