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1 .

국내기사

  • 수록정보 : 한국식품영양학회지 = (The)Korean journal of food and nutrition. 제27권 제3호 (2014년 6월), pp.339-347
  • 발행사항 : 의정부 : 한국식품영양학회, 2014.06.30
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

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국내기사
13C NMR 분석 및 지방산 분석을 통한 어유의 종류 구분 및 사용 실태에 관한 연구
조은아, 임성준, 오태헌, 안현주, 육수진, 최진욱, 차윤환, 이영상

  • 수록정보 : 한국식품영양학회지 = (The)Korean journal of food and nutrition. 제26권 제3호 (2013년 9월), pp.352-357
  • 발행사항 : 의정부 : 한국식품영양학회, 2013.09.30
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

3 .

국내기사

  • 수록정보 : 한국식품영양학회지 = (The)Korean journal of food and nutrition. 제25권 제4호 (2012년 12월), pp.968-973
  • 발행사항 : 의정부 : 한국식품영양학회, 2012.12.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

4 .

국내기사

  • 수록정보 : 한국식품영양학회지 = (The)Korean journal of food and nutrition. 제25권 제1호 (2012년 3월), pp.57-63
  • 발행사항 : 의정부 : 한국식품영양학회, 2012.03.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

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일반도서
(알기 쉬운) 식품 미생물학&실험 = Food microbiology&experiment
신해헌, 차윤환, 한명륜, 조은아, 이정숙, 국무창 지음

  • 발행사항 : 파주 : 교문사, 2021
  • 청구기호 : 664.001579 -21-1
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
    • 부산관 서고(열람신청 후 2층 주제자료실) 이용현황

6 .

일반도서
식품가공저장학 = Food processing preservation
지은이: 차윤환, 조석철, 강병선, 한명륜, 조은아

  • 발행사항 : 고양 : 파워북, 2016
  • 청구기호 : 664 -16-4
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

7 .

일반도서
(알기 쉬운)식품 미생물학 & 실험 = Food microbiology
신해헌, 차윤환, 한명륜, 조은아, 이정숙 지음

  • 발행사항 : 파주 : 교문사, 2014
  • 청구기호 : 664.001579 -15-1
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

8 .

국내기사
위스키 종류 및 숙성기간에 따른 향미 성분 변화의 비교
이영상, 조은아, 차윤환, 윤도원, 임덕호, 최범구, 전주형

  • 수록정보 : 한국식품영양학회지 = (The)Korean journal of food and nutrition. 제24권 제3호 (2011년 9월), pp.471-479
  • 발행사항 : 의정부 : 한국식품영양학회, 2011.09.30
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)