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- 발행사항 : 아산 : 호서대학교 대학원, 2009.2
- 청구기호 : TM 613.2 -9-150
- 학위구분 : 학위논문(석사)
- 자료이용 : 전자자료
2 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제39권 제2호 (2010년 2월), pp.294-300
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2010.02.27
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
3 .
- 수록정보 : Journal of applied biological chemistry. vol. 52 no. 2 (Jun. 2009), pp.77-83
- 발행사항 : Seoul : The Korean society for applied biological chemistry, 2009.06.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
4 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제38권 제2호 (2009년 2월), pp.211-216
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2009.02.28
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
5 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제36권 제2호 (2007년 2월), pp.186-193
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2007.02.28
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
6 .
- 수록정보 : 한국식품과학회지. 제39권 제6호 통권 제196호 (2007년 12월), pp.701-707
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2007.12.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
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