표제지
국문초록
목차
Ⅰ. 서론 9
1. 연구의 필요성 9
2. 연구 목적 10
3. 연구 문제 11
4. 연구의 제한점 12
Ⅱ. 이론적 배경 13
1. 체내 활성산소 발생과 상황버섯의 항산화 활성 13
2. 상황버섯과 지구력 운동과의 관계 14
3. 상황버섯 추출물 섭취와 젖산 농도 16
Ⅲ. 연구방법 18
1. 연구대상 18
2. 실험재료 및 방법 18
1) 실험 재료 18
2) 시약 및 기기 18
3) 실험방법 19
(1) 추출 및 분획 19
(2) 지구력 향상용 조성물 KS-22의 제조 20
(3) 동물실험 21
3. 측정항목 및 측정방법 25
1) 항산화 활성 25
2) 지구력 및 근 피로회복 측정 25
4. 자료처리 27
Ⅳ. 결과 및 논의 28
1. 항산화 활성 측정 28
2. 동물시험 및 임상적 관찰 29
3. 운동지속시간에 KS-22가 미치는 영향 31
4. 젖산 농도에 KS-22가 미치는 영향 32
Ⅴ. 결론 및 제언 34
1. 결론 34
1) 상황버섯의 항산화 활성 34
2) KS-22가 운동지속 시간에 미치는 영향 35
3) KS-22가 근 피로 회복에 미치는 영향 35
2. 제언 36
참고문헌 37
Abstract 42
감사의 글 44
Table 1. KS-22의 구성표 21
Table 2. 마우스의 신체적 특성 및 그룹 구성 21
Table 3. KS-22 경구 투여 후 임상적 징후 관찰 30
Table 4. KS-22 경구 투여 후 부검 소견 관찰 30
Table 5. 4 주간의 KS-22 경구 투여 후 체중의 변화 31
Table 6. KS-22 경구 투여 후 수영 지속 시간에 KS-22가 미치는 영향 31
Table 7. KS-22 경구 투여 후 젖산 농도에 KS-22가 미치는 영향 32
Figure 1. 상황버섯( Phellinus igniarius) 17
Figure 2. 상황버섯의 분획과정 20
Figure 3. 동물의 식별 23
Figure 4. 마우스 내부 장기 이상소견 관찰 24
Figure 5. 복대동맥에서 혈액채혈 26
Figure 6. Inhibition effect for ROS production of BuOH-fraction(EPI-ZO3) extracted from P. igniarius 29
Figure 7. 그룹간 수영 지속시간의 비교 32
Figure 8. 그룹간 젖산 농도의 비교 33