표제지
목차
국문초록 7
ABSTRACT 9
I. 서론 11
1. 연구목적 11
2. 연구방법 12
II. 차 문화의 형성 및 전개 14
1. 차의 기원 14
2. 신라시대의 차 문화 16
3. 고려시대의 차 문화 22
4. 조선시대 차 문화의 전개 30
III. 조선후기 다서의 구성 44
1. 조선시대 차 문헌의 종류 44
2. 조선후기 다서의 구성 49
1) 이덕리의 『기다』 50
2) 초의선사의 『동다송』 60
IV. 『기다』와 『동다송』의 음다 구성 67
1. 『기다』 67
1) 제다법 67
2) 음다법 71
2. 『동다송』 76
1) 제다법 76
2) 음다법 80
3. 『기다』와 『동다송』의 의의 85
1) 차의 실용화 85
2) 동다의 의미 89
3) 『기다』와 『동다송』의 가치 93
V. 결론 96
참고문헌 98
〈표 1〉 조선시대 차 문헌 44
〈표 2〉 조선시대 백과사전류의 차 관련 서적(書籍) 45
〈표 3〉 『기다』의 서설의 주요내용 54
〈표 4〉 『기다』의 본문의 주요내용 57
〈표 5〉 『기다』 다조의 주요내용 60
〈표 6〉 『동다송』의 17송 구성 65