이 연구에서는 카테킨에서 얻은 두 화합물인 EGCG와 ECG의 쥬키니녹반모자이크바이러스 (ZGMMV)에 대한 항 바이러스 활성을 테스트하여 ZGMMV에 감염된 쥬키니의 치료 가능성을 확인했다. 카테킨에서 얻은 두 가지 화합물인 에피갈로카테킨갈레이트 (EGCG)와 에피카테틴갈레이트 (ECG)는 잎 디스크 분석 및 전신숙주분석을 통하여 항 바이러스 효과를 확인하였다. EGCG와 ECG는 잎 디스크 분석을 통해 ZGMMV에 대한 항 바이러스 활성 가능성을 검사했다. 잎 디스크 분석 결과, 10 mM, 5 mM EGCG로 처리된 잎 디스크는 1일부터 RT-PCR에서 ZGMMV 바이러스 RNA가 검출되지 않았으며, 2.5 mM EGCG로 처리된 잎 디스크는 2일부터 바이러스 RNA가 검출되지 않았다. 10 mM, 5 mM, 2.5 mM ECG로 처리된 잎 디스크는 RT-PCR에서 1일부터 바이러스 RNA가 검출되지 않았다. 잎 디스크 검사에서는 RT-PCR에서 EGCG와 ECG로 처리된 잎 디스크는 바이러스 RNA가 검출되지 않았으나, western Blot에서는 ZGMMV 바이러스 단백질이 검출되었다. 이는 두 카테킨 화합물이 식물 세포에서 ZGMMV의 바이러스 복제를 억제할 수 있음을 시사한다. 잎 디스크 결과를 바탕으로 잎 디스크가 아닌 식물 전체에서 EGCG와 ECG의 항바이러스 활성을 분석하기 위한 전신숙주분석을 수행하였다. 비활성 분석은 EGCG가 ZGMMV virion과 혼합하여 쥬키니에 접종했을 때 비활성화 여부를 판단하기 위해 수행되었다. 보호분석에서는 잎에 EGCG를 처리한 후 ZGMMV virion을 접종했을 때 ZGMMV로부터 쥬키니를 보호하는지 여부를 검사하였다. 전신숙주분석을 4주 동안 5 mM, 2.5 mM의 EGCG와 ECG로 실시하였을 때 14 dpi부터 28 dpi까지 RT-PCR과 Western Blot에서 ZGMMV 바이러스 RNA와 바이러스 단백질이 검출되었다. 비활성화 분석에서 쥬키니에 5 mM, 2.5 mM EGCG, 2.5 mM ECG를 처리하였을 때 병징이 관찰되었으며 바이러스 RNA와 바이러스 단백질이 14 dpi에서 28 dpi까지 검출되었다. RT-PCR과 Western Blot 결과, 비활성화 분석에서 바이러스 RNA와 바이러스 단백질이 5 mM ECG를 처리한 쥬키니에서만 검출되지 않았다. EGCG와 ECG는 보호검사에서 어떠한 항 바이러스 효과도 보이지 않았다. 전신숙주분석 결과, 5 mM ECG에서 바이러스가 비활성되면서 항 바이러스 효과가 나타난 것으로 확인되었고 이는 식물 전체에서 5 mM ECG가 비활성 시킴으로 ZGMMV에 항 바이러스 활성이 있음을 보여준다. 본 연구에서는 EGCG와 ECG의 항 바이러스제로서의 이용 가능성을 확인하였으며 이 연구결과를 기반으로 하여 추가적으로 EGCG와 ECG 외 다른 카테킨의 항 바이러스 활성을 연구할 것이다.