Abstract=359,364,2
I. 서론=360,365,2
II. 본론=361,366,1
1. 멸치(Anchovy)=361,366,6
2. 꽁치(Mackerel pike)=366,371,4
3. 고등어(Mackerel)=369,374,6
4. 다랑어(Tuna, 참치)=374,379,4
5. 연어(Salmon)=377,382,3
III. 결론=379,384,2
IV. 참고문헌=381,386,1