목차
국내 외식업체 등급평가제도 도입 방안 / 오석윤 1
I. 서론 1
1. 문제의 제기 및 연구의 목적 1
2. 연구의 방법 및 범위 2
II. 환대산업 등급제도에 관한 사례 연구 2
1. 국내 사례 2
2. 국외 사례 5
III. 사례 분석 7
1. 조사 목적 및 패널 구성 7
2. 관광관련 분야 등급평가제도 비교 7
IV. 결론 11
참고문헌 13
ABSTRACT 15