Ⅰ. 서 론소비자들의 교육수준이 높아짐에 따라 식품 안전성에 대한 관심도 높아지고 있으며, 이러한 식품 안전성에 대한 관심고조는 식품공급사슬에 대한 보다 많은 정보를 요구하게 되었다. 이로 인해 일부의 기업에서는 개별기업 차원에서 이력제(traceability)를 도입하고 있거나 도입 준비 중에 있다. 이력제란 제품생산을 위해 공급사슬과정상에 소요된 유무형의 요소들에 대한 전후방향(back and forward)으로의 추적가능성을 의미하는 것으로(김진백, 2004), 이력제가 도입되는 경우 식품공급사슬상의 많은 정보가 소비자에게 제공될 수 있어서 식품 안전성 확보에 많은 기여를 할 것으로 기대되고 있다. 하지만 이력제가 효력을 발휘하기 위해서는 개별 상품에 대한 식별능력이 있어야 한다. 따라서 이력제의 운영이 성공적이기 위해서는 개별상품에 대한 식별체계의 역할이 매우 중요하다.현재 이력제 도입과 관련해서 많이 거론되고 있는 사물식별체계에는 GTIN(Global Trade Item Number)과 EPC(Electronic Product Code)가 있다. GTIN은 저장매체를 바코드로 이용할 경우에 주로 이용되고 있는 사물식별체계이다. 그리고 EPC는 최근 무선인식기술인 RFID(Radio Frequency Identification) 기술응용분야에서 거론되고 있는 사물식별체계이다. GTIN은 기존의 바코드에 적합한 식별체계이므로 저장용량에 문제가 있다. 따라서 GTIN은 표현용량의 제약으로 인해 개별상품의 표시를 필요로 하는 이력제에는 부적합한 코드체계이다.EPC 코드를 이력제의 표준코드로 수용하기 위해서는 이에 맞는 저장수단이 필요하게 되며 이에 따라서 EPC용으로 제안되고 있는 RFID 태그를 정보저장수단으로 도입할 필요가 있다. 하지만 기존의 RFID Gen 1 태그는 표준화 및 성능 등에 문제가 있어서 이력제의 정보저장수단으로의 도입이 지연되고 있었다. 최근 이러한 문제를 해결한 2세대의 Gen 2 태그가 개발되어 보급 중에 있음으로 성능에 대한 검증이 이루어진다면 향후 이력제의 정보저장수단으로 RFID 태그의 도입이 활성화되리라 예상된다.한편 RFID 태그는 물이나 금속성에 취약하다는 기술적 측면에서의 근본적 문제가 있는데 이러한 특성으로 식품분야의 상품식별도구로써 RFID의 적합성에 대한 의문은 여전히 남아있는 실정이다. 따라서 본 연구에서는 기술적 측면에서 남아 있는 이러한 의문점에 대해 실험을 통해 도입의 타당성을 알아보고자 한다. 이를 위해 본 연구에서는 먼저 수산물 이력제의 개체별 식별에 키 역할을 하는 코드체계 측면에서 문헌적 비교와 검토를 통해 RFID의 기술적 도입 타당성을 알아보았다. 그리고 최근 새로이 개발된 RFID Gen 2의 기술적 특성 측면에서도 문헌적 조사를 통해 RFID Gen 2 태그가 수산물 이력제의 정보표시수단으로서의 기술적으로 적합한가를 검토하였다. 끝으로 RFID의 근본적인 기술적 문제점인 수분과 금속성 물질에 대한 취약점에 대해서는 실제환경에서 실험을 통해 인식률을 검증하였다.Implementing the automatic identification in supply chain management is essential for effective and efficient process control. Though the GTIN based bar code system is generally used as an automatic identification method in most industries, it can not identify individual item, and is not appropriated for products’ reliability and safety management. So the RFID system with EPC is considered as a better solution for resolving those problems. This study reviewed automatic identification code systems and the attributes and characteristics of RFID Gen 2 which became a global standard recently for supply chain management. Particularly, this study analyzed RFID Gen 2 systems’ read rates on various conditions including distances between tags and readers and between antennas, condensation, and several packing materials in practical supply chain environment. The results of this study showed that the RFID Gen 2 had high read ratio in practical application and would be adopted as a new automatic identification means for traceability systems.