목차
다시마 뿌리로부터 유기산을 이용한 다당과 미네랄 추출 / 천지연 ; 차성한 ; 이정식 ; 김영숙 ; 박권필 1
요약 1
Abstract 1
1. 서론 1
2. 실험 2
2-1. 추출 및 분리 2
2-2. 분석 2
3. 결과 및 고찰 2
3-1. 시료 입자크기 및 추출 온도와 시간 영향 2
3-2. 추출 용매 영향 3
3-3. 추출용액 중 후코이단과 미네랄 4
3-4. 추출용액의 안정성 4
4. 결론 5
감사 5
참고문헌 5