목차
프로바이오틱스로써 유산균 사균체의 이해 = Understanding of killed lactic acid bacteria as a probiotics / 김완재 1
ABSTRACT 1
서론 1
유산균 사균체 연구의 과거와 현재 2
1. 유산균 사균체 연구의 출발 2
유산균 사균체의 주요활성 3
1. 항염작용 3
2. 감염억제작용 4
3. 항암작용 5
4. 면역조절(Immuno-modulation)작용 5
5. 정장작용 6
6. 기타작용 6
7. 사균체 균체수의 측정 6
고농도 유산균 사균체 현황 7
1. 고단위 유산균(High Dose Probiotics)의 사용 7
고찰 7
참고문헌 7