목차
중국의 양돈업 동향과 곡물 수급 : 양돈업의 구조 변화·환경 정책, 가격 변동, 가격 안정 정책을 중심으로 / 허덕 1
1. 서론 1
1.1. 국제곡물 수급에 영향을 미치는 주요 요인 1
1.2. 중국에서 돼지의 역할 변화 : '비료원'에서 '고기'로 4
1.3. 중국 양돈업 변화와 피그 사이클 5
2. 중국 양돈산업의 수급 및 구조 변화 6
2.1. 2015년 이후 : 돼지 출하 마릿수 감소 추세 6
2.2. 중국 양돈업 규모화 진전 등 구조 변화 9
3. 중국의 농업 및 축산 관련 정책 11
3.1. 중국 정치 상황과 삼농(농업·농촌·농민) 11
3.2. 환경 관련 정책 17
3.3. 중국의 곡물 및 축산 관련 정책과 대응 18
4. 2021년 변경된 가격 안정 정책의 내용 28
5. 맺음말 30
참고문헌 32