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SUMMARY
CONTENTS
목차
제1장 연구개발과제의 개요 49
제1절 연구개발의 목적 49
제2절 연구개발의 필요성 49
제3절 연구개발의 범위 51
제2장 국내외 기술개발 현황 및 과학기술정보 52
제3장 연구개발수행 내용 및 결과 54
제1절 연구개발수행 내용 54
1. 청각 개체군의 생리·생태학적 특성연구 54
가. 청각 개체군의 생태적 특성 54
1) 개체군의 서식지 환경 54
2) 개체군의 생장 및 성숙 54
나. 청각 개체군의 생리적 특성 54
1) 광·온도에 따른 생장 54
2) 광질에 따른 생장 54
3) 광·온도·광주기에 따른 배우자낭 형성 및 성숙 55
4) 광·온도에 따른 형태형성 55
5) 물리적 유동에 따른 형태형성 55
6) 광질에 따른 형태형성 56
2. 청각의 생식방법별 배양환경 연구 56
가. 유성생식을 이용한 배우자 방출 및 접합자 배양 56
나. 무성생식을 이용한 분리수사에 의한 재생 57
3. 청각의 양식학적 연구 58
가. 인공채묘 58
나. 가이식 60
다. 양성 62
4. 청각의 이용 및 경제성 분석 65
제2절 연구결과 67
1. 청각 개체군의 생리·생태학적 특성연구 67
가. 청각 개체군의 생태적 특성 67
1) 개체군의 서식지 환경 67
2) 개체군의 생장 및 성숙 70
나. 청각 개체군의 생리적 특성 77
1) 광·온도에 따른 생장 77
2) 광질에 따른 생장 81
3) 광·온도·광주기에 따른 배우자낭 형성 및 성숙 82
4) 광·온도에 따른 형태형성 86
5) 물리적 유동에 따른 형태형성 87
6) 광질에 따른 형태형성 89
2. 청각의 생식방법별 배양환경 연구 90
가. 유성생식을 이용한 배우자 방출 및 접합자 배양 90
1) 배우자 방출량의 정량화 90
2) 조도조건별 접합자의 배양 91
3) 온도조건별 접합자의 배양 91
나. 무성생식을 이용한 분리수사에 의한 재생 92
1) 청각 1g중량당 포낭의 수 정량화 92
2) 호모게나이저의 회전속도별 분리수사의 재생 92
3) 온도조건별 분리수사의 생장 및 재생 93
4) 조도조건별 분리수사의 생장 및 재생 94
3. 청각의 양식학적 연구 95
가. 인공채묘 95
1) 접합자 및 분리수사의 인공채묘 95
2) 채묘방법별 생장 및 채묘효과 96
가) 유성생식에 의한 접합자 생장 및 채묘효과 96
나) 무성생식에 의한 수사의 생장 및 채묘효과 97
다) 채묘틀의 건조시간별 분리수사의 채묘효과 97
3) 채묘기질별 분리수사의 생장 및 채묘효과 98
4) 접합자와 분리수사의 채묘효율 비교 99
5) 채묘후 실내배양일수에 따른 가이식 효과 분석 99
6) 적정 가이식장 조건 파악 102
나. 가이식 106
1) 유성 및 무성생식방법별 가이식 효과 비교 분석 106
2) 가이식 기간중 청각의 생장도 108
가) 가이식 기간중 수온 및 수중광량의 변화 109
나) 채묘기질별 청각의 생장도 및 가이식 효과 109
다) 채묘시 노출시간별 청각의 생장도 및 가이식 효과 111
라) 가이식 수심별 청각의 생장도 및 가이식 효과 112
마) 가이식 시기별 청각의 생장도 및 가이식 효과 114
3) 가이식 기간중 해적생물조사 115
다. 양성 116
1) 적정 양성 어장 조건 파악 116
2) 양성 기간중 청각의 생장도 119
가) 양성 어장별 청각의 생장도 119
나) 유성·무성생식 방법별 양성효과 119
다) 양성 수심별 생장도 및 양성효과 120
(1) 전기양성기간중 수심별 생장도 및 양성효과 120
(2) 후기양성기간중 수심별 생장도 및 양성효과 123
라) 양성방법별 생장도 및 양성효과 124
마) 가이식 기간에 따른 양성효과 126
바) 양성기간중 해적생물 조사 129
3) 청각의 건조 수율 131
가) 자연건조시 건조수율 131
나) 인공건조시 온도조건별 청각의 수분함량 및 색택변화 132
4) 청각 양식의 매뉴얼 134
4. 청각의 이용 및 경제성 분석 137
가. 이용 137
1) 청각추출물이 고지혈증으로 인한 횐쥐의 간세포 손상 및 고지혈증에 미치는 영향 137
나. 경제성 분석 149
1) 청각양식의 경제성 분석 149
제4장 연구개발 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 169
제5장 연구개발결과의 활용계획 174
제6장 참고문헌 175
청각 양식 한 눈에 보기
청각 양식 매뉴얼
표 1. 개체군 서식지의 어장환경 (원동) 69
표 2. 개체군 서식지의 어장환경 (보길도) 70
표 3. 개체군의 생장 72
표 4. 개체군의 성숙 75
표 5. 개체군의 성비 77
표 6. 광·온도에 따른 엽체의 생장... 80
표 7. 광질에 따른 엽체의 생장... 81
표 8. 배양 50일후 광·온도·광주기에 따른 배우자낭의 형성 및 성숙... 85
표 9. 광·온도에 따른 형태형성... 87
표 10. 물리적 유동에 따른 형태형성... 88
표 11. 광질에 따른 형태형성... 89
표 12. 조도조건별 청각 접합자의 생장.... 91
표 13. 온도조건별 청각 접합자의 생장.... 92
표 14. 청각의 습중량당 포낭의 수 92
표 15. 호모게나이저의 회전속도별 청각 분리수사의 재생... 93
표 16. 배양 10일후 60umol·m-²·s-¹와 16:8 LD 조건하에서 온도조건별 분리 수사의 생장 및 재생...(이미지참조) 94
표 17. 배양 10일후 20℃와 16:8 LD 조건하에서 청각 분리수사의 생장 및 재생... 94
표 18. 채묘방법별 청각의 생장 및 채묘효과 96
표 19. 건조시간별 분리수사의 생장과 채묘효과... 98
표 20. 채묘기질별 분리수사의 생장과 채묘효과 98
표 21. 청각 점합자와 분리수사의 채묘효과 비교 99
표 22. 수조배양일수에 따른 가이식 효과 101
표 23. 가이식장별 유속, pH, 수중광량, 영양염의 월별 변화 104
표 24. 가이식 어장별 청각의 생장도 105
표 25. 유성 및 무성생식방법별 가이식 생장도 106
표 26. 채묘기질별 청각의 생장도 및 가이식 효과 110
표 27. 노출시간별 청각의 생장도 및 가이식 효과 111
표 28. 가이식 수심별 청각의 생장도 및 가이식 효과 113
표 29. 가이식 시기별 청각 직립엽체의 출현에 소요되는 기간 비교 114
표 30. 가이식 기간중 출현한 해적생물 115
표 31. 양성 어장별 유속, pH, 수중광량, 영양염의 월별 변화. 118
표 32. 양성 어장별 청각의 양성 생장도 및 생산량 118
표 33. 유성·무성생식 방법별 양성효과 120
표 34. 청각의 전기양성 기간중 양성 생장도 및 양성효과 122
표 35. 청각의 전기양성 기간중 양성 생장도 및 양성효과 123
표 36. 양성방법별 청각의 생장도 및 양성효과 125
표 37. 가이식 기간에 따른 청각의 양성효과 127
표 38. 청각의 양성 어장별 해적생물 130
표 39. 청각의 건조수율 132
표 40. 청각의 양식 단계별 생장과 수중광량의 관계 136
표 41. 청각의 단위면적당 생산량 및 생산액 추정 136
표 42. 실험군의 분류 147
표 43. 각 군의 체중변화량 및 대 체중 간 비 147
표 44. AST 및 ALT 농도 148
표 45. Total cholesterol 및 Triglyceride 농도 148
표 46. HDL cholesterol 및 LDL cholesterol 농도 149
표 46. 해조류 종별 생산량... 151
표 47. 천해 해조류양식업의 연도별 어업권 현황... 151
표 48. 청각의 수급구조 153
표 49. 청각 종묘생산의 경제성 분석 155
표 50. 청각 종묘생산의 경제성 분석... 156
표 51. 청각 종묘생산어업의 공통형 손익계산서 157
표 52. 청각종묘생산어업의 공통형 손익계산서의 변동 158
표 53. 청각양식생산의 경제성 분석 160
표 54. 청각양식생산의 경제성 분석... 160
표 55. 청각양식어업의 공통형 손익계산서 161
표 56. 청각양식어업의 공통형 손익계산서의 변동 163
표 57. 미역양식생산의 경제성 분석 165
표 58. 청각의 일반성분 166
표 59. 청각의 무기질, 비타민 및 식이섬유 166
표 60. 청각의 아미노산 함량 167
그림 1. 개체군 생태조사지점 (●). 68
그림 2. 조사기간중 수온 및 염분농도 변화. 68
그림 3. 조사기간중 영양염 농도변화. 69
그림 4. 지역개체군별 엽장 (A) 및 엽중량 (B) 변화. 71
그림 5. 지역개체군별 배우자낭 길이의 변화와 성숙시기. 73
그림 6. 지역개체군별 성비... 76
그림 7. 조도 및 온도조건별 지역개체군의 엽중량 변화... 79
그림 8. 광질(파장)별 지역개체군의 엽중량 변화. 82
그림 9. 광주기, 온도 및 조도 조건별 배우자낭의 형성율.... 84
그림 10. 조도 및 온도조건별 청각 엽체의 형태형성.... 86
그림 11. 물리적 유동에 따른 청각의 형태형성.... 88
그림 12. 광질에 따른 청각의 형태형성.... 89
그림 13. 청각의 유성생식.... 90
그림 14. 청각 접합자의 채묘 준비. 95
그림 15. 분리수사의 채묘. 95
그림 16. 수조배양중 청각 채묘틀. 95
그림 17. 실모양으로 생장한 수사. 95
그림 18. 청각의 유성생식(접합자 채묘)과 무성생식(분리수사 채묘)에 의한 채묘 효과.... 97
그림 19. 실내 배양 수조내 수온변화. 100
그림 20. 청각 가이식 시험 어장. 103
그림 21. 가이식 기간중 실험어장의 환경변화. 103
그림 22. 청각의 유성생식(접합자 채묘)과 무성생식(분리수사 채묘)에 의한 가이식 효과.... 107
그림 23. 청각 분리수사 채묘에 의한 인공채묘 및 가이식 과정.... 108
그림 24. 가이식 실험 기간중 실험지역의 수온 및 수중광량 변화. 109
그림 25. 가이식 60일 후 채묘기질별 청각의 생장도.... 110
그림 26. 채묘시 노출시간별 청각의 가이식 생장도.... 112
그림 27. 가이식 수심별 청각의 생장도.... 113
그림 28. 청각 앙성 시험 어장. 116
그림 29. 양성기간중 실험어장의 환경변화. 117
그림 30. 전기양성 120일후 청각의 양성 수심별 생장도. 121
그림 31. 후기양성 90일후 청각의 양성 수심별 생장도.... 124
그림 32. 청각의 양성방법별 생장도 및 양성효과.... 126
그림 33. 가이식 기간별 청각의 양성효과. 128
그림 34. 청각의 자연건조시 상대수분함량 변화. 131
그림 35. 청각의 온도조건별 상대수분함량 변화. 132
그림 36. 색차계 분석에 의한 청각 건조시 온도조건별 색택의 변화 133
그림 37. 청각의 가이식 및 양성기간중 수온 및 수심별 수중광량의 변화. 135
그림 38. 청각의 양식 매뉴얼. 135
그림 39. 전자현미경을 이용한 간세포의 세포조직학적 관찰.... 146
그림 40. 청각의 유통경로. 152