책을 펴내며들어가는 말 1. 북경 오리구이의 대명사 전취덕2. 북경 오리구이의 원조 편의방3. 견륭 황제도 반한 소맥 요리점 도일처4. 차 한 잔의 여유를 느낄 수 있는 오유태찻집 plus 15세기부터 북경상점의 중심지 전문 대로와 대책란 거리5. 왕족이 신던 전통 신발 가게 내연승6. 노북경 스타일을 완성하는 모자 가게 성석복7. 양고기 샤브샤브, 쇄양육 대표 음식점 동래순8. 이슬람식 양 불고기 전문점 고육계plus 과거와 현재가 함께하는 십찰해 거리와 연대사가9. 중국 최고의 약방 동인당10. 우정을 제와하고 모든 것을 자른다는 칼 가위 가게 왕마자plus 왕마자와 쌍벽을 이루는 가위 가게11. 500년 된 장아찌 가게 육필거plus 100년 이상 장아찌와 간장을 판매하는 천원장원12. 미식가 서태후도 극찬한 만두 가게 구부리13. 화려한 비단의 향연 서부상plus 서부상과 쌍벽을 이룬 비단 가게 겸상익 14. 문방사우 전문점 영보재15. 노북경식 만둣국 전문점 혼돈후plus 북경 최대 번화가 왕부정 대로16. 중국 황실 요리를 맛볼 수 있는 방선반장17. 중국 영화의 탄생지 대관루18. 전통 인문학 출판사 상무인서관plus 북경 시내 가볼 만한 서점들 : 왕부정서점, 중국서점, 만성서원19. 가장 오래된 붓 전문점 대월헌20. 중국 전통 과자 전문점 북경도향촌21. 북경에는 짜장면이 없다, 노북경작장면을 찾아서plus 사천의 대표국수 단단면을 맛볼 수 있는 력력나오는 말