[표지]
발간사 / 고관달
목차
I. 배 4
II. 배나무의 진화 5
III. 배 재배종의 종류와 역사 11
유럽 11
아시아 13
북아메리카 16
남반구 16
IV. 주요 유전자원의 유용성 17
병충해 저항성 17
내한성(cold hardiness) 19
내건성(drought resistance) 20
왜성(dwarf) 20
조기결실성(precocity) 22
V. 배 유전자원의 특성별 조사방법 23
전엽기 23
개화시(개화기) 23
만개기 23
낙화시와 낙화종 24
숙기 24
수세 26
수자(나무의 자람 형태) 26
결과지 26
신초 신장량 27
전정량 27
해거리(격년결과성) 27
1년생 가지 색깔(동양배 TG, 5) 28
1년생 가지 피목수(동양배 TG, 7) 29
1년생 가지 피목크기(동양배 TG, 8) 29
꽃눈 형태(동양배 TG, 12) 30
어린잎 : 아랫면의 솜털 유무(동양배 TG, 13) 31
엽신 : 형태(동양배 TG, 14) 32
엽신 : 엽선 형태(동양배 TG, 15) 33
엽신 : 엽저 형태(동양배 TG, 16) 34
엽신 : 잎 가장자리 거치의 형태(동양배 TG, 17) 34
화기 기관별 명칭(동양배 TG, 18~26) 35
화서(동양배 TG, 18) 35
꽃잎 개화 직전 외부 색깔(동양배 TG, 19) 36
꽃잎 형태(동양배 TG, 21) 37
꽃잎 수(동양배 TG, 22) 37
약색(동양배 TG, 24) 38
화분 유무(동양배 TG, 26) 39
과실 형태 관련 형질 부위별 명칭(동양배 TG, 28~31, 43) 40
과형 41
라실 : 전면 과피색(동양배 TG, 34) 42
과실 : 심실의 수(44) 42
과실 : 과심의 형태(동양배 TG, 42) 43
과실 : 과육 경도(동양배 TG, 46) 44
과실 : 과육 갈변 정도(48) 44
과실 : 당도(동양배 TG, 49) 45
산함량(동양배 TG, 50) 46
종자모양(동양배 TG, 54) 47
잎눈 발아시기(동양배 TG, 55) 47
엽 : 탁엽, 탁엽까지의 거리(서양배 TG, 23, 24) 48
꽃 : 꽃잎의 겹침 정도(서양배 TG, 29) 48
꽃 : 꽃잎 발톱(claw) 길이(서양배 TG, 34) 49
과실 : 꽃받침의 자세(서양배 TG, 49) 49
과실 형태 관련 형질 부위별 명칭(서양배 TG, 38~41, 46~49, 52~54) 50
VI. 농촌진흥청 시험연구조사 분석 기준(과수분야) 51
생육 51
나무특성 52
과실특성 53
생리장해 54
생리장해 현상 55
VII. 신품종 심사를 위한 배 특성조사 요령(국립종자원 TG) 57
특성조사의 실시 57
특성별 조사 기준 및 방법에 사용된 기호 및 약어 57
VIII. 동양배 유전자원(P. pyrifolia L.) 특성조사 기준 58
IX. 서양배 유전자원(P. communis L.) 특성조사 기준 66
참고문헌 74