[표지]
목차
1. 블루베리 심을 때 이런 땅을 선택하자! 4
지나친 사질 토양은 블루베리 재배에 좋지 않다! 4
사질 토양을 블루베리 재배에 적합한 토양으로 개선할 수 있다! 5
배수가 잘 되지 않는 점질 토양은 빠르면 2~3년 또는 4~5년째 생장장애가 발생할 수도 있다! 5
배수가 잘 되지 않는 점질 토양을 블루베리 재배에 적합한 토양으로 개선할 수 있다! 5
그러면 블루베리 재배에 적합한 토양은 어떤 것이 있을까? 6
2. 블루베리, 심을 땅은 먼저 산성 토양으로 만들자! 7
토양산도를 맞추어주기 위해서 피트모스를 토양에 더 많이 섞어 재식하면 어떨까? 7
피트모스 자체의 사용이나 토양 배합 시 많은 비율로 사용했을 경우 장단점을 알아보자 8
블루베리는 왜 산성 토양에서 자라야만 좋을까? 8
무엇을 사용하여 블루베리가 자라기에 적합한 토양의 산도로 조절할 수 있을까? 9
토양의 산도를 내려주기 위해 유황은 얼마나 사용해야 할까? 11
유기산을 이용하여 토양의 산도를 내려 줄 수는 없을까? 12
3. 블루베리 심을 때 이런 품종을 선택하자! 13
용도에 따른 적절한 품종을 선택하자! 13
큰 과실을 만들고 착과율을 높이려면 두 품종 이상을 심자! 14
블루베리 품종 15
1) 극조생종 15
2) 조생종 16
3) 조·중생종 18
4) 중생종 20
5) 중·만생종 23
6) 만생종 24
7) 극만생종 25
4. 블루베리, 이렇게 심자! 26
블루베리는 이른 봄에 심는 것이 가장 좋다! 26
블루베리, 재식거리는 얼마로 해야 좋을까? 26
블루베리를 심을 때 뿌리가 스트레스 받지 않도록 주의하자! 26
5. 묘목을 고를 때, 이런 묘목을 선택하자! 27
잎이 한 줄기만 우뚝 나와 있는 묘목을 심지 마라! 27
묘목은 3년생이 가장 좋으며, 휴면 상태인 묘목을 심어라! 27
6. 피복(Mulching, 멀칭) 재료를 잘 선택하자! 28
7. 피트모스를 적절하게 사용해야 농사에 도움이 된다! 29
피트모스에 대한 구체적인 정보를 알아보자! 30
블루베리를 번식할 때나 재식할 때 피트모스를 반드시 써야 하나? 31
피트모스를 대체할 수 있는 유기물질은 없는가? 31
피트모스와 토양의 적절한 혼합 비율은? 32
8. 토양 관리는 이렇게 하자! 33
잡초 관리는 이렇게... 33
시비 관리는 이렇게... 35
수분 관리는 이렇게... 37
9. 블루베리, 물 관리를 잘 해야 잘 자란다! 38
물을 언제 주어야 하나? 39
물을 얼마나 주어야 하나? 39
관수 시에 주의할 사항은 무엇인가? 41
지나친 관수를 했는지 어떻게 알 수 있지? 41
관수량이 부족하면 어떤 문제가 생길까? 41
10. 블루베리, 시비 관리를 잘 해야 잘 자란다! 42
질소 비료를 이해하자! 43
유기 질소 비료와 블루베리의 생장 44
무기질 비료 또는 복합 비료는 언제 주면 좋을까? 45
11. 블루베리, 꽃 수정을 위해 벌은 꼭 필요하다! 47
블루베리 꽃 수정으로 종자 수를 늘려야 튼튼한 과실을 얻을 수 있다! 47
수정에 필요한 벌은 얼마나 필요한가? 48
12. 전정을 적절하게 잘 해야 빠른 시일 내 튼튼한 어른 나무가 된다! 49
전정은 건강한 나무를 빠르게 만들기 위한 지름길이다! 49
올바른 전정을 할 때 유의할 사항들 50
13. 블루베리 수확 시 이런 점을 유의하라! 51
품종에 따라 수확 시기가 다르다! 51
블루베리 과실의 수확 적기는 언제? 51
수확 시 유의할 점은 무엇? 52
블루베리 수확 후 저장은 이렇게... 53
부록 55
블루베리란? 57
블루베리 재배 현황 59
맛도 좋고 몸에 좋은 블루베리 63
판권기 67