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목차
Chapter 01. 경영기술 5
인터넷 영농활용 정보시스템 새로운 영농활용기술 한번에 찾는다! 6
귀농인 성공정착 경영사례-1 8
귀농인 성공정착 경영사례-2 12
귀농인 성공정착 경영사례-3 16
Chapter 02. 농산업기술 21
화분매개곤충 정보 인터넷에서 만나요! 22
시설딸기 화분매개용 곤충 활용기술 24
개량벌통을 활용한 토종벌의 안정적 벌통교체기술 26
꿀을 이용한 매실청 제조 기술 28
핸드믹서를 이용한 간편한 크림꿀 제조 30
중간만들기 수형에 적합한 오디 수확장치 개발 32
오디즙·잼·반건조 오디 동시 제조법 34
뽕잎을 이용한 초절임 제조방법 36
고초균 배양 저가배지 개발 38
Chapter 03. 친환경안전 41
유기농 배추 병해충 종합방제기술 42
시설재배 과채류의 염류장애 해결과 효과적인 양분활용 44
서해안 지역, 중국서 날아든 애멸구 발생 48
GAP 쌀 생산하기-1 50
GAP 쌀 생산하기-2 54
스마트폰을 이용한 원예시설 환경제어 기술 58
논 이용 인삼재배 생력화 모델 60
휴대형 토양 측정장치 개발 64
비파괴 과일 선별기 활용 66
원예시설 열 손실 취약부 현장진단 기술 68
노력절감을 위한 마늘 기계화 표준재배 70
기능성 농작업복 개발 72
다리·무릎·허리 통증 완화 이렇게 74
Chapter 04. 농식품 77
건강을 위한 지용성비타민 적정 섭취 78
식품정보를 이용한 콜레스테롤 관리 80
마늘, 고시형 건강기능식품 등록 82
음식물 짠맛센서 활용하여 소금 섭취량 조절하자 84
기능성 봄나물의 종류와 효능-1 86
기능성 봄나물의 종류와 효능-2 88
붉은 물고추 발효액 만들기 90
매실발효액 만들기 92
알로에발효액 만들기 94
양파 발효액 만들기 96
양파청을 활용한 음식 98
체질따라 증상 따라 한방약술 소개 : 오장(오행)에 좋은 술-1 100
간에 좋은 술 100
심장에 좋은 술 101
체질따라 증상 따라 한방약술 소개 : 오장(오행)에 좋은 술-2 102
비장에 좋은 술 102
폐에 좋은 술 104
신장에 좋은 술 105
건강 웰빙식, 대보름 음식 106
단오(端午)와 유두(流頭) 음식의 건강기능성 108
추석 음식의 건강기능성 110
한식양념장과 활용음식 - 간장 112
한식양념장과 활용음식 - 고추장 116
한식양념장과 활용음식 - 된장 120
한식양념장과 활용음식 - 젓갈 124
한식양념장과 활용음식 - 식초 128
Chapter 05. 농촌자원 133
팜파티에 문화컨텐츠 담기 134
지역자원을 활용한 팜파티 문화콘텐츠 개발 138
담당자가 알아야 할 팜파티 단계별 운영매뉴얼 142
품질향상으로 다시 찾는 농가 민박 만들기 146
농촌마을 주요 공동시설의 리모델링 가이드라인 150
마을·농가에서 운영하는 소규모 오토캠핑장 모델 개발 154
자연경관과 역사문화를 살린 그린로드 디자인 가이드라인 활용 158
관리지표를 활용한 농촌지역 마을길 운영방안 162
스마트폰으로 찾아가는 농촌체험 166
농촌관광마을 홍보를 위한 농촌체험 앱 활용 방안 168
농촌체험학습장 안전관리 요령 170
유형별 농가맛집 성공요인 174
농특산물 포장디자인 가이드라인 활용 178
판권기 182