Chapter 01 객실승무원의 정의1. 항공사 객실승무원의 정의 및 자격2. 객실승무원 직급3. 객실승무원 근무배정(月단위 스케줄)4. 객실승무원 직책별 임무● 수행평가 퀴즈Chapter 02 비행 전 준비1. 국내 운항하는 항공기 개요2. 비행전 브리핑(Briefing)의 종류 - "ROLE PLAY"3. 비행 전 금지행위4. 항공기로의 이동● 수행평가 퀴즈Chapter 03 항공기 탑승 후 이륙 전 준비1. 비행 전 기내 안전장비 종류 및 점검2. 객실 서비스용품3. 갤리설비 이상 여부(Galley Facilities) 점검4. 승객좌석(Passenger Seat) 점검5. 승무원 좌석(Jump Seat) 점검6. 코트룸(Caat Room) 점검7. 수하물 선반(Overhead Bin)8. 기내 통로(Aisle) 점검9. 화장실 설비(Lavataory Facilities) 점검10. 입국서류(Entry Card) 탑재상태 점검11. 기내 서비스 기물 운반 및 배치기술(Distribution of Service Item and Tools)● 수행평가 퀴즈Chapter 04 기내 특별 서비스 용품1. 특별식(스폐셜밀, Special Meal)2. SHR - Special Handing Request, SSR - Special SVC of Requirement 의 이해● 수행평가 퀴즈Chapter 05 탑승 승객 안내 "ROLE PLAY"1. 탑승 대기자세 취하기 - "ROLE PLAY"2. 승객 탑승 시 객실승무원 담당구역별 대기위치3. 승객 탑승 직전 담당구역 승무원의 자세 및 탑승순서·탑승거절승객4. 탑승인사하기 - "ROLE PLAY"5. 눈높이 자세 취하기 - "ROLE PLAY"6. 탑승권 재확인하기 - "ROLE PLAY"7. 승객좌석 안내하기 - "ROLE PLAY"8. 승객수화물 정리 지원하기 - "ROLE PLAY"● 수행평가 퀴즈Chapter 06 특수고객 지원하기1. 특수고객의 종류● 수행평가 퀴즈Chapter 07 승객 납승 후 이륙 전 업무 "ROLE PLAY"1. 항공기 DOOR CLOSING - "ROLE PLAY"2. 푸시백(Push Back)전 객실 준비사항● 수행평가 퀴즈Chapter 08 비행 중 안전 및 보안1. 비행 중 상시 좌석벨트 착용안태2. 기내 밀폐공간 내부상태(화장실, 벙커, 코트룸) 점검3. 비행 중 의심스러운 승객과 이상물건4. 터뷸런스(기체요동, Turbulence)5. 항공 안전 · 보안에 관한 법률의 이해 - "ROLE PLAY"● 수행평가 퀴즈Chapter 09 비행 중 기내서비스1. 비행 중 기내식 음료 서비스 원칙2. 일반석 서비스 순서3. 중·장거리 노선 일반석 1st 서비스4. 중·장거리 노선 Lunch, Dinner, Supper 기내식 서비스 준비5. 장거리 노선 In Between Snack Servise(간식서비스)6. 승객의복 손상 시 대처방법 - Cleaning coupon 사용절차7. 기내 오락물 제공하기8. 기내음악(In Flight Music)9. Airshow(Moving Map)10. 화장실(Lavatory) 점검하기11. 면세품 판매하기● 수행평가 퀴즈Chapter 10 비행 중 응급환자 대처1. 응급저치(First aid)란?2. 응급환자 발생 파악하기3. 응급환자 초기 대응하기(First Aid)4. EMCS(Emergency medical call system)란?5. 기내 응급처치장비6. 기내 응급환자 초기대응 처치 FLOW7. 기내 응급환자 초기대응 기본원칙8. 사진으로 이해하는 기내 응급환자 대처상황9. AED(심실제세동기, Automated External Defibrillator) ● 수행평가 퀴즈Chapter 11 착륙 전 준비1. 입국서류란?2. 입국서류 배포 시 객실승무원 협조사항3. 미국 출입국 신고서 작성하기4. 자주 쓰이는 입국·세관 신고서 용어5. 입국서류 충분하지 않을 때 사용하는 방송문6. 기내용품 회수하기7. 기내서비스용품 재고 확인하기● 수행평가 퀴즈Chapter 12 착륙 후 업무사항 "ROLE PLAY"1. 항공기 지상 이동(Taxing)중 객실승무원의 업무2. 항공기 게이트에 도착 후 도어 오픈(Door Open) - "ROLE PLAY"3. 승객 하기 순서4. 항공기 입항서류 및 정보 전달하기● 수행평가 퀴즈Chapter 13 승객 하기 후 관리 "ROLE PLAY"1. 승객 하기2. 고객불만의 종류와 해별법 - "ROLE PLAY"● 수행평가 퀴즈- 부록 : 객실 승무원 해외국가 출입국 허가● 수행평가 퀴즈