머리말1장 식생활이 인생을 좌우한다 1. 식생활이 무너지고 있다2. 영양과 범죄는 깊은 관계가 있다3. 청소년 범죄, ‘마음’으로 접근하라4. 영양이 풍부해야 정신이 건강하다5. 저혈당과 영양결핍은 공격성을 부른다6. 저혈당 검사는 받은 적이 없어요!7. 당신의 뇌에 설탕은 부족하지 않습니까?8. 제대로 먹어야 제대로 산다>> 먹거리가 아이들 경쟁력이다!2장 비타민과 미네랄이 중요하다1. 건강보조제를 최대한 활용하라2. 비타민과 미네랄이 중요한 이유3. 지용성 비타민, 알고 먹자4. 수용성 비타민, 알고 먹자>> 비타민 D, 너는 사랑♥3장 마음·정신·영양 - 새로운 의학의 조류1. ‘몸의 이상’을 무시하는 카운슬링2. 식생활에 무관심한 정신의학계3. 영양으로 접근하라4. 폐쇄적인 의료계, 대화가 필요한 환자들5. 정신의학계는 영양을 무시한다6. 잘못된 진단으로 시작된 10년간의 투병생활7. 현미식으로 완치된 마음의 병8. 식사로 치료할 수 있는 몸과 마음의 병>> 아이를 위한 영양 테라피4장 정신질환에는 영양요법으로 다가가라1. 정신질환과 영양의 관계2. 단백질이 중요하다 - 마이클 레서의 정신분열증 치료법3. 생화학으로 접근한 정신분열증 - 칼 파이퍼의 정신분열증 연구4. 비타민B3를 먹어라 - 아브람 호퍼의 정신분열증 연구5 불포화 지방산 EPA를 투여하라 - 호로빈의 정신분열증 연구>> 설탕 팩트폭행!>> ADHD, 영양으로 케어하자5장 마음의 병에 걸린 사람들이 원하는 것1. 약에 지친 사람들2. 약을 거부하는 환자들, 약에 기대는 의사들3. 비타민B3로 좋아졌다4. 환자의 정신, 마음, 몸을 보라>> 구석기 식단 한 끼의 잠재력>> 저혈당을 잡아야 행복이 온다6장 약을 먹이기 전에 식사부터 바꿔라1. 단 것을 좋아한 치매 노인들 2. 학교를 가지 않는 아이들3. 일상다반사가 된 폭력>> 청소년 식단의 허와 실>> 건강이 스펙이다INDEX