[표지] 1
판권기 2
② 밭작물(맥류·두류) 3
목차 4
1. '23년 식략장물 기술보급 추진방향 / 허종행 5
I. 밭작물 분야 기술보급 현장확산 지원 8
1. 밭작물 적정생산을 위한 정책지원 기술보급 9
II. 밀·콩 밸리화사업 기반구축 10
1. 밀산업 밸리화 시범단지 조성 11
2. 콩 자립형 융복합 시범단지 조성 14
III. 전문역량 강화 기술지원 19
IV. 밀 산업 정책방향(농림축산식품부) 21
1. 국산 밀 산업 추진현황 21
2. 22년 국산밀 정부 비축 개요 27
V. '22년 밀 단지 분석·'23년 밀콩 단지 현황 28
2. 콩 재배확대 정책 추진방향 / 진필식 43
01. 국산콩 산업현황 46
1. 콩 생산현황 46
2. 콩 수매현황 47
3. 콩 유통·소비현황 48
4. 콩·콩나물 수입현황 49
02. 국제콩 산업 현황 50
1. 세계 콩 생산 및 수출입 50
2. 세계 콩 소비처 현황 51
03. 국산콩 산업 정책방향 52
1. 추진 현황 52
2. 성과 및 개선과제 52
3. 2022년 국산 콩산업 육성 정책 53
4. 2023년 전략직불제 추진계획 56
붙임 : 논콩 관련 지원사업 개요 57
1. 2022년 논콩단지 배수개선 사업 개요 57
2. 2022년 식량작물공동경영체육성(교육·컨설팅) 사업 개요 58
3. 2022년 식량작물공동경영체육성(시설·장비) 사업 개요 58
4. 2022년 식량작물공동경영체육성(사업다각화) 사업 개요 59
5. 2022년 식량작물선도 경영체 교육훈련사업 개요 59
6. 2022년 두류 공동선별비 지원 사업 개요 60
7. 두류 비축지원사업(품종구분 매입) 개요 60
8. 2022년 두류계약재배 사업 개요 61
자료 : 국산콩 정책방향(전문생산단지 조성) 61
3. 두류 안정생산 재배기술 / 한원영 67
I. 콩 논 재배기술 69
1. 논 재배 적응 품종 선택 69
2. 논 재배적지 선정 72
3. 논 재배 기술 72
4. 물관리 83
5. 콩 생력기계화 재배 기술 85
참고문헌 88
II. 팥 재배기술 89
III. 녹두 재배기술 104
4. 고품질 국산밀 생산 재배기술 / 강천식 128
01. 밀 산업현황 131
02. 국산밀 품종 소개 134
1. 2023년도 정부 보급종 공급계획 135
2. 밀 주요 품종 136
03. 고품질 생산 재배기술 143
1. 작부체계 144
2. 재배달력 144
3. 종자 준비 145
4. 파종방법 145
5. 시비방법 146
6. 겨울나기 전·후 관리 148
7. 생육시기에 따른 재해 대책 149
8. 밀 주요 잡초방제 150
9. 밀 주요 발생 병 및 방제법 150
04. 수확후 관리기술 151
1. 수확 151
2. 건조 및 저장 152
3. 정부수매 154
5. 국산 밀, 두류 정부비축의 이해 / 이병훈 159
1. 정부비축사업 161
2. 국산 밀 정부비축 161
가. 추진배경 161
나. 정부비축 개요 162
다. 세부내용 163
3. 국산 두류 정부비축 165
가. 추진배경 165
나. 정부비축 개요 165
다. 품종구분 매입 166
라. 세부내용 166
6. 고구마 품종 및 재배기술 / 정미남 171
1. 고구마 재배 일반현황 173
가. 재배면적 및 생산현황 173
나. 고구마 전분 등 수입현황 및 국내산 고구마 소비실적 173
2. 최근 육성 고구마 신품종 주요 특성 173
가. 소담미(2020) 173
나. 호풍미(2021) 174
다. 보드레미(2019) 174
라. 진율미(2016) 174
마. 호감미(2015) 175
바. 풍원미(2014) 175
3. 고구마 생산 작업단계별 기계화 현황 176
가. 정식 전 밭 만들기 176
나. 정식 176
다. 수확 전 줄기 제거 177
라. 고구마 수확 177
4. 본밭 아주심기 178
가. 본밭 만들기 178
나. 심는 방법 178
5. 고구마 괴근형성 및 비대 180
가. 활착기 180
나. 괴근 분화 및 형성기 180
다. 괴근 비대 180
6. 수확 및 저장 181
가. 수확시기 및 방법 181
나. 아물이(큐어링) 처리 181
다. 저장 181
7. 맺음말 182
7. 잡곡 안정생산 재배기술 / 한상익 185
I. 조, 기장 187
1. 주요 품종 187
2. 생력 재배기술 187
II. 수수 191
1. 주요 품종 191
2. 생력 재배기술 191
8. 감자 유형별 특성화 재배기술 / 박영은 196
1. 감자 재배기술과 작형별 유의사항 198
가. 일반 기술 개요 198
나. 주요 작형별 유의사항 198
2. 수확후 관리기술 200
가. 수확 200
나. 수확후 관리 및 저장 200
3. 주요 병해충과 방제 200
가. 주요 병해 관리 200
나. 바이러스 관리 201
다. 주요 해충 관리 201
4. 주요 재해 및 생리장해 관리 202
가. 재해 및 생리장해 관리 202
[뒷표지] 205