일문목차
第I部 現代農家家計論に關する豫備的考察
序 現代農家家計論展開の視点=1
第1章 わが國の家計調査の變遷=3
第1節 外國の家計調査の歷史=3
第2節 日本における家計調査の歷史=3
(1) 明治10年代から明治末期まで=3
(2) 明治末期から大正ㆍ昭和初期にかけて=5
(3) 戰後から現在までの家計調査=6
第2章 農林水産省 農家經濟調査における家計費調査=9
第1節 農家經濟調査について=9
(1) 農家經濟調査の新發足と展開=9
(2) 有意選擇から層別任意抽出法へ(昭和24年度)=9
(3) 基本法農政下での統計整備=10
(4) 家計費科目分類の改正 -總理府家計調査との整合性-=11
(5) 「農家經濟調査」から「農家經營動向統計」へ=11
(6) 總務廳系家計調査における農家家計部分の把握=12
第2節 農家經濟調査における農家家計の定義の變遷=13
(1) 1921(大正10)年の調査における定義=13
(2) 1962(昭和37)年農家經濟調査での定義=13
(3) 1974(昭和49)年調査時の定義=13
(4) 1984(昭和59)年農家生計費統計での定義=13
(5) 家計費定義の變遷が意味するもの=13
第3章 農家家計構造把握の視点=15
第1節 農家家計調査の代表的先行硏究 -家政學の視点からの農家家計硏究-=15
第2節 本論における農家家計構造分析の視点=16
(1) 家計から見た戰後の農家生活問題の所在=16
(2) 高度經濟成長期=16
(3) 變貌をとげた農家生活把握の視点=17
(4) 本論での農家家計分析の視点=17
第4章 家計費の國際比較 -アメリカの家計調査との比較-=19
第1節 家計構造の比較について=19
第2節 日米食料比率の檢討=19
(1) 課題の限定=19
(2) 方法=20
(3) 考察=21
第3節 日米消費支出パタ-ン分析=26
(1) 硏究方法=26
(2) 結果の考察および要約=27
第II部 現代日本の專業的農家の家計費構造
序 專業的農家家計の構造的特徵把握の視点と課題の限定=33
第1章 大規模自立經營農家の家計=35
第1節 農家の大規模化と農家生活=35
(1) 農業經營の大規模化とは=35
(2) 大規模農家の槪念設定=35
(3) 大規模化の段階區分について=37
第2節 事例對象農家の槪況と地域での位置=37
(1) 施設園藝農家の經營槪況=37
(2) 酪農經營農家の經營槪況=39
(3) 酪農經營大規模化のパタ-ン=42
(4) 事例對象農家の家族狀況=43
(5) 大規模化のプロセスと生活への影響=45
第3節 大規模自立經營農家の家計構造=46
(1) 分析ㆍ集計方法について=46
(2) 事例對象農家の農家經濟=48
(3) 年間月別費目構成の動向から見た家計=53
(4) 個人別消費支出と社會的消費支出=64
第4節 小括=72
(1) 大規模化のプロセスと生活變化=72
(2) 大規模自立經營農家の家計構造=73
第2章 多世代自立經營農家の家計=75
第1節 多世代自立經營農家の家計構造把握の視点=75
(1) 多世代自立經營農家家計の今日的特徵=75
(2) 分析視点=75
(3) 新しい硏究手法=76
(4) 調査對象農家の選定=77
第2節 多世代自立經營農家の家計におけるフロ-の實態と特徵=81
(1) 家計費費目分類=81
(2) 大サイフにおける月別家計支出の特徵=82
(3) 農家家計の消費パタ-ン=90
(4) 年間支出動向から見た季節性=99
第3節 小括=102
(1) 世帶家計での消費支出費目の位置づけ=102
(2) 消費パタ-ン分析結果から=102
第III部 現代日本の專業的農家の家計費運營構造
序 家計費運營構造をとらえる視点=105
第1章 多世代自立經營農家における家計費運營の槪要=107
第1節 家計費運營構造把握の視点=107
(1) 家計の個計化進行のもとでの多世代同居の農家家計=107
(2) 收入源の複數化と家計の個計化=108
第2節 調査對象農家の槪要=108
第2章 家計費運營構造の特徵=110
第1節 大サイフと小サイフとを合わせた總合家計費=110
第2節 續き柄別に見た小サイフの特徵=119
(1) 經營主の小サイフ=119
(2) 經營主妻の小サイフ=120
(3) 經營主父の小サイフ=121
(4) 經營主母の小サイフ=121
(5) 後繼者と後繼者妻の小サイフ=123
(6) 經營主の長女の小サイフ=124
(7) 高等敎育期の學生=125
(8) 義務敎育期の兒童と幼兒=125
第3章 費目配分率=129
第1節 個人別費目別配分率=129
第2節 世帶共通費=129
第3節 個人別支出=130
第4節 小括=134
(1) 大サイフと小サイフ支出=134
(2) 大サイフと小サイフに見るサイフ分擔=134
(3) 費目配分率算出の意義=135
(4) 多世代自立經營農家における家計費運營構造の特徵=136
第IV部 現代農家生活政策論の構築 -主として家計費運營論の視点から-
序 農家生活政策論としての經營體評價手法=137
第1章 農家生活政策論としての經營體評價手法の開發=139
第1節 生活視点からの經營體評價手法の開發の意義=139
第2節 生活を重視した農業經營體とは=139
第3節 調査方法と對象の選定=141
(1) 基本的視点=141
(2) 開發した評價診斷手法=141
(3) 調査內容と方法=142
第2章 生活面からの診斷評價項目=144
第1節 生活診斷客觀指標=144
(1) 家計消費からとらえる評價項目=144
(2) 新農家經濟管理簿での生活診斷指標=144
(3) 本硏究での家計費目分類の考え方=145
第2節 家計費からの評價項目=146
(1) 評價項目の考え方=146
(2) 時間とクロスする家計費からの評價項目=147
第3節 家計費集計分析からの評價項目=148
第4節 生活重視型農家經濟總括表=150
(1) 生活重視型農家經濟總括表に家族勞動報酬を置づけることの意義=150
(2) 生活面からの評價項目=150
第3章 經營體評價手法における家計費評價項目=154
第1節 診斷における基本的視点=154
(1) 考案した指標と手法=154
第2節 手法の流れと具體的適用=156
(1) 手法の流れ=156
(2) ケ-ススタディを通じての診斷例=157
(3) カ-ドを利用した合意形成手法とのドッキング=161
第3節 今後に向けて=162
結びにかえて=163
索引=166