일문목차
はじめに=1
第1章 食の文化=9
一. 蕎麥と夏目漱石=10
二. 箸, フォ-ク, 手食の比較文化=15
三. 牛乳と明治の文人たち=20
四. 鹽と名君=24
五. 鮎とう飼=28
第2章 左右の比較文化=33
一. 左右を考える=34
二. スポ-ツの左右を考える=38
三. 民族によって異なる左右の價値觀=43
四. 右側通行と左側通行=47
五. 船, 飛行機の乘降口は左右どちらにあるか=52
六. 着物は右前に統一して千三百年=56
七. 日本と歐米の左席, 右席=60
八. あうんの呼吸と左右の關係=64
九. 招き猫は左右どちらの手を擧げているか=69
十. バチ當たり=73
十一. なんば步き=79
第3章 數字の文化=91
一. 日本人の好きな數字=92
二. 民族によって異なる嫌いな數字=97
第4章 南蠻文化と紅毛文化=105
一. 南蠻文化=108
二. 南蠻由來の言葉=118
三. 南蠻から來た食文化=133
四. 紅毛人(オランダ船)の來航=140
五. 蘭學(紅毛文化)=145
六. 幕末の蘭學=150
七. オランダ由來の言葉=156
第5章 地名の文化=167
一. 地名に人名を付けることに頓着しない地域=171
二. 人名由來の地名が少ない日本の例外=185
第6章 絶滅種異聞=199
一. 生き殘っていた絶滅種=200
二. 三本足りぬ話=202
三. 澄むと濁る=212
第7章 妻問い殘照=217
一. 夏目漱石の『草枕』の中の「長良の乙女」=219
二. 葛飾の眞間の手兒奈傳說=229
三. 櫻兒傳說=235
四. かづら兒傳說=238
五. う原處女傳說(神戶の處女塚古墳)=244
六. 『大和物語』第一四七段=258
七. 謠曲『求塚』=263
八. 森鷗外の戱曲『生田川』=267
九. 夏目漱石の小說『こころ』=272
あとがき=280