표제지
목차
1. 과수 바이러스 벡터를 이용한 유전자침묵 유도 3
2. 옥신 생합성 메커니즘의 구명 5
3. 원예산물 수확후 CA 및 ULO 저장 연구 8
4. 포인세티아의 형질전환 기술 10
5. 음식 유래 세균을 제거하는 천연보존제 13
6. 녹색 전기 생산 15
7. 뇌졸중 발병률을 낮추는 백색 과실류 (사과ㆍ배) 17
표 1. 20,069명의 네덜란드 조사 참여자들을 대상으로 과실, 채소류의 색상별 섭취량을 일일당 25g 증량하였을 때 4분위수에 의한 뇌졸중 위험률(Hazard Ratio, HR) 및 발병률(95% 신뢰도) 18