목차
가정에서 채굴하는 숨은 에너지, 폐식용유 연간 발생량 5,331톤 1
[첨부] 조사결과 보고서 4
1. 조사개요 4
1.1. 가정발생 폐식용유 개별가정 모니터링 4
1.2. 가정발생 폐식용유 수거함 모니터링 5
2. 조사결과 6
2.1. 가정발생 폐식용유 개별가정 모니터링 6
2.2. 가정발생 폐식용유 개별가정 모니터링 9
2.3. 소결 10
3. 가정부문 폐식용유 수거체계 구축방안 12
[표 2-1] 가정발생 폐식용유 발생량(수거가능량) 추정톤(2010년 기준) 12
[그림 1] 폐식용유 가정발생량 모니터링 절차 2
[그림 2] 폐식용 발생 요리 모습 2
[그림 1-1]/[그림 1-4] 폐식용유 가정발생량 모니터링 절차 4
[그림 1-2]/[그림 1-5] 폐식용 발생 요리 모습 4
[그림 1-3]/[그림 1-6] 모니터링 참여가정 가족구성 5
[그림 1-4]/[그림 1-7] 폐식용유 수거함 모니터링 장면 6
[그림 2-1] 폐식용유 발생량 7
[그림 2-2] 폐식용유 발생횟수 7
[그림 2-3]/[그림 3-3] 가구별 월평균 발생횟수 및 1회 평균 발생량 8
[그림 2-4]/[그림 3-4] 1인당 평균 발생량 8
[그림 2-5]/[그림 3-5] 가구별 발생량 및 가족수와의 관계 9
[그림 2-6]/[그림 3-6] 수거함 모니터링 결과 10
[그림 3-1] 서울시 자치구별 수거체계 구축 현황 14