목차
식품첨가물 산화방지제 섭취 매우 안전한 수준! 1
[붙임] 산화방지제 섭취 안전성 평가 결과 요약 3
표 1. 가공식품 종류별 산화방지제 평균함량 6
표 2. 산화방지제의 일일섭취허용량 7
표 3. 산화방지제 섭취량에 기여하는 주요 식품 8
표 4. 국민의 산화방지제 일일섭취수준 9
표 5. 산화방지제 함유 식품 섭취자 중 고섭취그룹(95 percentile)의 일일섭취수준 10