표제지
목차
1. 방사선 조사를 이용한 검역 대비 및 안전성 확보 3
2. Agave 다육식물의 기능성 물질 연구과 미국 특허 현황 7
3. 진세노사이드들의 당 분해 효소 반응물에 대한 진균의 민감성 연구 10
4. 영지버섯 성분(triterpenes)이 대장암세포의 p38 MAPK의 기능을 억제하여 자기사멸 유도 13
5. 기후변화에 대한 원예작물의 수확 후 품질의 영향 15