목차
I. 왜 식품물가에 주목하는가? 1
II. 가공식품 원재료 구성 및 원가 비중 2
III. 원재료 가격 상승의 가공식품 물가에 대한 파급영향 3
Ⅳ. 시사점 6
[표 1] 가공식품 품목별 주요 원재료와 구성비 3
[표 2] 가공식품 품목별 원가상승요인 추정 4
[그림 1] 연도별 주요 곡물 수입 실적 5