표제지
목차
요약문 4
SUMMARY 5
제1장 연구개발과제의 개요 7
제2장 국내외 기술 개발 현황 11
제3장 연구 수행 내용 및 성과 16
제1절 ROA053 균주 분리 및 추출물 미백 효능 검증 16
제2절 ROA053 균주 추출물의 지표성분 연구 19
제3절 ROA053 균주 대량생산 30
제4절 ROA053 대량배양 추출물 분석 및 기능성 검증 36
제5절 ROA053 대량배양 추출물 소재화 39
제6절 ROA053 균주 추출물 유래 신규 미백 효능성분 50
제7절 기타 해양유용미생물 추출물의 미백 효능 55
제4장 목표 달성도 및 관련 분야 기여도 61
제5장 연구개발성과의 활용계획 62
제6장 연구개발성과의 보안등급 63
제7장 연구시설ㆍ장비종합정보시스템에 등록한 연구시설ㆍ장비 현황 (해당없음) 64
제8장 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전 조치 이행 실적 65
제9장 연구개발과제의 대표적 연구 실적 67
제10장 기타 사항 68
제11장 참고문헌 69
표 1. 미백 효능을 보이는 해양미생물추출물 유래 활성물질 9
표 2. 미백 기능성 화장품 세계 시장규모 및 전망 11
표 3. 지표성분의 특징 24
표 4. 시험농도 별 안트라닐산 면적 25
표 5. 배지 종류별 조성 35
표 6. 크림제형 성분 46
표 7. Pseudoalteromonas sp., Alteromonas sp. Bacillus sp.에 속하는 균주 57
그림 1. 미백 효능을 보이는 해양미생물추출물 유래 활성물질의 화학구조 9
그림 2. 세계 화장품 시장규모 및 증가율 11
그림 3. 국내 화장품 생산 실적 12
그림 4. 국내 기능성 화장품 생산실적 12
그림 5. 대표적인 해양유래 화장품 소재 13
그림 6. 슈돕테로신(pseudopterosin) 14
그림 7. 해양미생물 유래 미백 화장품 관련 특허 년도 별 출원 현황 15
그림 8. 해양 미생물 유래 미백 화장품 관련 특허 국가별 출원 현황 15
그림 9. ROA053 균주 17
그림 10. ROA053 균주 추출물의 농도의존별 멜라닌 생성 저해능(Inhibition) 19
그림 11. ROA053 균주 추출물의 농도의존별 cell viability(MTT) 19
그림 12. a) ROA053 균주 추출물의 LC-MS 데이터, b) 머무름시간 7.5분대 피크의 UV 스펙트럼, c) Aminobezolic acid의 UV 스펙트럼, d) 머무름시간 7.5분대 피크의 Mass 스펙트럼 20
그림 13. ROA053균주 추출물의 HPLC 크로마토그램 21
그림 14. ROA053 지표성분의 ¹CH NMR 스펙트럼 22
그림 15. ROA053 지표성분의 13C NMR 스펙트럼 23
그림 16. 안트라닐산의 화학구조 23
그림 17. a) 표준용액(안트라닐산)의 HPLC 크로마토그램 및 UV 스펙트럼, b) 시험용액(ROA053 추출물)의 HPLC 크로마토그램 및 U 스펙트럼 24
그림 18. HPLC 크로마토그램 상에서 나타나는 안트라닐산 피크 25
그림 19. 안트라닐산의 standard cutve 그래프 26
그림 20. 안트라닐산의 cell viability(좌) 및 멜라닌 생성저해능(우) 29
그림 21. 안트라닐산의 tyrosinase activity 억제 효능시험 그래프 29
그림 22. Blank media(black), ROA053 cell이 걸러진 배양액(pink), ROA053 배양액을 EA로 추출(blue)한 샘플의 대사체 비교 32
그림 23. Blank media(black), ROA053 cell(pink), ROA053 cell을 EA로 추출(blue)한 샘플의 대사체 비교 32
그림 24. 배양기간에 따른 안트라닐산 함량 변화 35
그림 25. 배지조건에 따른 안트라닐산 함량 변화 36
그림 26. ROA053 균주 대량배양 추출물 분획의 안트라닐산 함량 비교 37
그림 27. ROA053 균주 대량배양 추출물의 멜라닌 생성 저해능(Inhibition) 37
그림 28. ROA053 균주 대량배양 추출물의 cell viability(MTT) 37
그림 29. 시중에 판매하는 후로럴 워터 40
그림 30. 후로럴워터와 혼합을 통한 취 제거 과정 42
그림 31. 로봇의 샘플러 작동원리(위)와 수중잠수로봇을 이용한 해양시료 채집(아래) 56
그림 32. 로봇 채집 포인트 일부(좌)와 로깅된 샘플링 장소 정보(우) 56