표제지
목차
제1장 서론 14
제1절 연구 필요성 및 목적 14
제2절 연구방법 15
1. 전국 17개 시ㆍ도별 학교급식 운영현황 및 내용 분석 15
2. 무상급식 식품비 실태조사 15
3. 설문조사 및 심층면접 16
제2장 학교급식 운영 현황 17
제1절 전국 학교급식 운영 현황 17
1. 우리나라 학교급식 연혁 17
2. 2021학년도 전국 학교급식 실시현황 19
1) 급식 운영 현황 19
2) 급식 소요 경비 20
3) 급식 인력 현황 21
4) 2021학년도 시ㆍ도별 연간 1인당 식품비 현황 22
5) 2021학년도 시ㆍ도별 급식비 부담주체별 현황 24
제2절 경남 학교급식 운영 현황 26
1. 경남 학교급식 연혁 26
2. 경남 학교급식 일반 현황 28
3. 경남 무상급식 경비 지원 정책 30
4. 경남 학교급식 경비 소요 현황 31
5. 경남 2021년 학교급별 예산집행 현황 34
6. 2022년 학교급식 경비 편성 현황(2022년 1회 추경예산 기준) 38
7. 2022년 경남 학교 우유급식 실시 현황(유치원 제외) 40
8. 현행 학교급식 경비 지원 체계의 문제점 41
제3장 학교급식 실태조사 분석 42
제1절 조사개요 및 표본의 특성 42
1. 조사개요 42
2. 표본의 특성 43
제2절 학교급식 식품비 현황 45
1. 실제사용 식품비와 무상급식지원비 간의 차이(2021년) 45
2. 무상급식 식품비 단가에 대한 의견 47
3. 무상급식 식품비 단가 적정 인상액 의견 48
4. 무상급식 식품비 부족 시 영향 요인 49
5. 식품비 단가 인상 요구 관련 민원 50
6. 학교자체 예산 식품비 투입 금액 51
제3절 학교급식 운영비 현황 52
1. 실제사용 운영비와 무상급식 운영비 간의 차이(2021년) 52
2. 무상급식 운영비 단가에 대한 의견 54
3. 무상급식 운영비 부족 시 대처방법 55
제4절 학교급식 우유급식 현황 56
1. 우유급식 현황 56
2. 우유급식 단가 57
3. 우유급식 전체 실시 학교 중 우유비 부담주체 58
4. 우유급식 일부실시 학교 중 우유비 부담주체 59
5. 우유급식 필요성 여부 60
6. 우유급식 필요성에 대한 의견(서술) 61
1) 우유급식 필요성에 대한 의견 61
2) 우유급식 불필요성에 대한 의견 61
제5절 무상급식 식품비 구간조정 필요성 62
1. 무상급식 식품비 구간조정 필요성 여부 62
2. 무상급식 식품비 구간별 구간조정 필요성(복수응답) 63
3. 무상급식 식품비 구간별 적정 학생 수 64
제6절 우수 식재료 사용 및 정책에 관한 사항 65
1. 학교급식 도내산(지역산) 사용 확대를 위한 방안 65
2. 친환경 우수식재료 확대 필요 정도 66
3. 학교급식을 위한 도교육청 역할 67
4. 학교급식을 위한 지자체 역할 68
제4장 전국 및 경남 학교급식 경비 현황 69
제1절 전국 시ㆍ도별 학교급식비 집행실적 현황(학교정보공시) 69
1. 2021년 전국 초등학교 학교급식비 집행실적 현황 69
2. 2021년 전국 중학교 학교급식비 집행실적 현황 72
3. 2021년 전국 고등학교 학교급식비 집행실적 현황 74
제2절 전국 시ㆍ도별 학교급식 식품비 현황[학교급식기본방향 76
1. 「학교급식 기본방향」 上 초등학교 급식비 및 지원구간 77
1) 2022년 초등학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 77
2) 2019년 초등학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 80
3) 2019년 대비 2022년 초등학교 시ㆍ도별 급식비 증가액 및 증가율 84
2. 「학교급식 기본방향」 上 중학교 급식비 및 지원구간 86
1) 2022년 중학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 86
2) 2019년 중학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 89
3) 2019년 대비 2022년 중학교 시ㆍ도별 급식비 증가액 및 증가율 91
3. 「학교급식 기본방향」 상 고등학교 급식비 및 지원구간 93
1) 2022년 고등학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 93
2) 2019년 고등학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 96
3) 2019년 대비 2022년 고등학교 시ㆍ도별 급식비 증가액 및 증가율 98
제3절 경남 초ㆍ중ㆍ고등학교 학교급식 집행실적 현황 100
1. 초등학교 식품비 집행 금액 대비 식품비 지원액 비교 100
2. 중학교 식품비 집행 금액 대비 식품비 지원액 비교 101
3. 고등학교 식품비 집행 금액 대비 식품비 지원액 비교 102
제4절 전국 및 경남 물가 상승률 103
1. 경남 소비자물가 추이 103
2. 경남 생활물가 추이 105
제5장 학교급식 식품비 지원 구간 간 조정(안) 106
제1절 2022년 경남 학교 무상급식 예산 현황 106
1. 2022년 경남 무상급식 예산액 106
2. 2022년 경남 무상급식 식품비 예산액 107
제2절 2022년 경남 학교급별 학교 수 및 학생 수 108
제3절 2022년 전국 시ㆍ도별 식품비 지원구간 간 차액 110
1. 전국 시ㆍ도별 식품비 구간 간 차액 비교 110
2. 실태조사 식품비 구간 간 필요성 및 적정 구간 학생 수 111
3. 소결 111
제4절 식품비 1개월 기준 발주금액 및 구간 간 증가 효과 115
1. 초등학교 1개월 기준 발주금액 및 구간 간 증가 효과 115
2. 중학교 1개월 기준 발주금액 및 구간 간 증가 효과 116
3. 고등학교 1개월 기준 발주금액 및 구간 간 증가 효과 116
제5절 경남 학교급식 식품비 구간 간 조정(안) 121
1. 경남 초등학교 식품비 구간 간 조정(안) 121
2. 경남 중학교 식품비 구간 간 조정(안) 123
3. 경남 고등학교 식품비 구간 간 조정(안) 125
4. 2022년 대비 2023년 초ㆍ중ㆍ고 식품비 조정(안) 총괄 127
제6장 향후 경남 학교 급식비 인상(안) 128
제1절 급식비 인상(안) 근거 자료 128
1. 물가인상 반영 급식비 인상율(안) 128
2. 2021년 전국 시ㆍ도별 학교급식집행실적(학교정보공시) 평균 인상(안) 128
3. 2019년 대비 2022년 전국 시ㆍ도별 「학교급식기본방향」 급식비(식품비+운영비) 증가율 차액 인상(안) 129
4. 2021년 경남 학교급식 식품비 집행실적 대비 지원액 차액 인상(안) 129
제2절 2023년~2030년 학교급식 식품비 소요예산 추정 130
1. 식품비 소요예산 추정을 위한 기본 전제 조건 130
2. 식품비 소요예산 추정(2023년~2030년) 133
제7장 학교급식 운영비 지원 구간 간 조정(안) 134
제1절 전국 17개 시ㆍ도별 초등학교 운영비 지원 현황 134
제2절 전국 17개 시ㆍ도별 중학교 운영비 지원 현황 137
제3절 전국 17개 시ㆍ도별 고등학교 운영비 지원 현황 140
제4절 경남 학교급식 운영비 구간 간 조정(안) 143
1. 초등학교 운영비 구간 간 조정(안) 143
2. 중학교 운영비 구간 간 조정(안) 145
3. 고등학교 운영비 구간 간 조정(안) 147
4. 2022년 본예산 대비 '23년 초ㆍ중ㆍ고ㆍ특수 운영비 인상액(안) 총괄 149
제8장 친환경 식재료 및 지역산 사용 확대 방안 150
제1절 경남 학교급식 친환경 및 우수 식재료 사용 현황 150
1. 학교급식 친환경 및 우수 식재료 사용 개요 150
2. 학교급식 친환경 및 우수 식재료 구매량 현황 151
3. 학교급식 품목별 식재료 구매량 현황 153
4. 친환경인증 농산물 생산량 대비 학교급식 구매량 비중 155
5. 친환경인증 축산물 대비 학교급식 구매량 비중 157
6. 전국 시ㆍ도별 친환경 및 우수식재료 구매 관련 현황 159
7. 경남 친환경 우수 식재료 및 지역산 사용 확대 방안 161
1) 기본계획서上친환경 우수 식재료 사용 확대 명시 필요 161
2) 지자체 지역산 농수산물 생산 정보 제공으로 지역산 식재료 사용 확대 필요 161
3) 경상남도 추천상품(QC) 홍보 및 정보제공 강화 필요 161
4) 식재료 전자조달 발주 시 지역산 및 도내산 구매 명시 162
5) 먹거리통합지원센터의 지역산 및 도내산 식재료 공급 확대 필요 162
6) 지역산 확대를 위해 지자체와 교육청 간 긴밀한 협조 필요 162
제9장 요약 및 정책제언 163
제1절 적정 급식단가 지원 기준(안) 선정 163
1. 경남 식품비 인상(안) 163
2. 2023년~2030년 학교급식 식품비 소요예산 추정 164
3. 학교급식 식품비 구간 간 조정(안) 166
4. 학교급식 운영비 구간 간 조정(안) 166
5. 친환경 식재료 및 지역산 사용 확대 방안 167
제2절 정책제언 169
1. 학교급식 질 안정을 위해 매년 물가인상율 만큼 급식비 증액 169
2. 먹거리통합지원센터 활성화를 통한 식재료 구매 안정화 도모 169
3. 지역산 확대를 위해 지자체와 교육청 간 긴밀한 협조 필요 170
제3절 결론 171
참고문헌 172
[부록] 설문지 173
〈표 1〉 2021년 전국 학교급별 급식현황 19
〈표 2〉 2021년 전국 급식 소요 경비 20
〈표 3〉 2021년 전국 지출 항목별 급식 소요 경비 20
〈표 4〉 2021년 전국 급식 인력 현황 21
〈표 5〉 2021학년도 시ㆍ도별 연간 1인당 식품비 현황 23
〈표 6〉 2021학년도 시ㆍ도별 급식비 부담주체별 현황 25
〈표 7〉 학교급식 실시 현황(2022년 3월 현재) 28
〈표 8〉 학교급식 인력 배치 현황(2022년 3월 현재) 29
〈표 9〉 학교급식 식수별 현황(2022년 3월 현재) 29
〈표 10〉 경남 연도별 학교급식 지원 예산(무상급식비) 현황 32
〈표 11〉 경남 무상급식 연도별ㆍ기관별 예산부담 현황 34
〈표 12〉 2021년 경남 학교급별ㆍ항목별 학교급식 예산집행 현황 35
〈표 13〉 경남 연도별ㆍ항목별 학교급식 예산집행 결과 현황 37
〈표 14〉 2022년 경남 무상급식 식품비 현황 38
〈표 15〉 2022년 경남 초ㆍ중ㆍ고ㆍ특수 식품비 지원 단가 39
〈표 16〉 2022년 경남 학교 우유급식 실시 현황(유치원 제외) 40
〈표 17〉 표본의 특성(학교급별, 경력) 43
〈표 18〉 표본의 특성(학교 소재지) 44
〈표 19〉 실제사용 식품비(무상급식+학교 및 학부모부담)와 무상급식 식품비 간의 차이 46
〈표 20〉 무상급식 식품비 단가에 대한 의견 47
〈표 21〉 무상급식 식품비 단가 적정 인상액 의견 48
〈표 22〉 무상급식 식품비 부족 시 영향 요인 49
〈표 23〉 식품비 단가 인상 요구 관련 민원 50
〈표 24〉 학교자체 예산 식품비 투입 금액 51
〈표 25〉 실제사용 운영비와 무상급식 운영비 간의 차이 53
〈표 26〉 무상급식 운영비 단가에 대한 의견 54
〈표 27〉 무상급식 운영비 부족 시 대처방법 55
〈표 28〉 학교급별 우유급식 현황 56
〈표 29〉 학교급별 우유급식 단가 57
〈표 30〉 우유급식 전체실시 학교 중 우유비 부담주체 58
〈표 31〉 우유급식 일부실시 학교 중 우유비 부담주체 59
〈표 32〉 우유급식 필요성 여부 60
〈표 33〉 무상급식 식품비 구간조정 필요성 여부 62
〈표 34〉 무상급식 식품비 구간별 구간조정 필요성(복수응답) 63
〈표 35〉 무상급식 식품비 구간별 적정 학생 수 64
〈표 36〉 학교급식 도내산(지역산) 사용 확대를 위한 방안 65
〈표 37〉 친환경 우수식재료 확대 필요 정도 66
〈표 38〉 학교급식을 위한 도교육청 역할 67
〈표 39〉 학교급식을 위한 지자체 역할 68
〈표 40〉 2021년 전국 초등학교 시ㆍ도별ㆍ구간별 급식비 집행실적 현황 71
〈표 41〉 2021년 전국 중학교 시ㆍ도별ㆍ구간별 학교급식 경비 현황 73
〈표 42〉 2021년 전국 고등학교 시ㆍ도별ㆍ구간별 학교급식비 집행실적 현황 75
〈표 43〉 전국 각 시ㆍ도별 2022년 우수식재료비 등 추가 지원 현황 76
〈표 44〉 2022년 초등학교 전국 시ㆍ도별 급식비(식품비+운영비) 지원구간(경남) 및 지원단가 78
〈표 45〉 2022년 전국 시ㆍ도별 초등학교 급식비(식품비+운영비) 지원구간 및 지원단가 79
〈표 46〉 전국 각 시ㆍ도별 2019년 우수식재료비 등 추가 지원 현황 80
〈표 47〉 2019년 초등학교 전국 시ㆍ도별 급식비(식품비+운영비) 지원구간(경남) 및 지원단가 82
〈표 48〉 2019년 전국 시ㆍ도별 초등학교 급식비(식품비+운영비) 지원구간 및 지원단가 83
〈표 49〉 2019년 대비 2022년 초등학교 시ㆍ도별 구간 간 급식비 증가액 및 증가율 85
〈표 50〉 2022년 중학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 87
〈표 51〉 2022년 전국 시ㆍ도별 중학교 급식비(식품비+운영비) 지원구간 및 지원단가 88
〈표 52〉 2019년 중학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 90
〈표 53〉 2019년 대비 2022년 중학교 시ㆍ도별 구간 간 급식비 증가액 및 증가율 92
〈표 54〉 2022년 고등학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 94
〈표 55〉 2022년 전국 시ㆍ도별 고등학교 급식비(식품비+운영비) 지원구간 및 지원단가 95
〈표 56〉 2019년 고등학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 97
〈표 57〉 2019년 대비 2022년 고등학교 시ㆍ도별 구간 간 급식비 증가액 및 증가율 99
〈표 58〉 2021년 초등학교 구간별 학교 수 및 식품비 부족액 100
〈표 59〉 2021년 중학교 구간별 학교 수 및 식품비 부족액 101
〈표 60〉 2021년 고등학교 구간별 학교 수 및 식품비 부족액 102
〈표 61〉 경남 소비자물가지수 추이(농ㆍ축ㆍ수산물, 가공식품) 104
〈표 62〉 전국 및 경남 생활물가지수 추이 105
〈표 63〉 2022년도 무상급식비 항목별 예산 현황 106
〈표 64〉 2022년 경남 식품비 기관별 예산 현황 107
〈표 65〉 2022년도 초ㆍ중ㆍ고 100명 단위 학교 수 및 학생 수 109
〈표 66〉 2022년 전국 시ㆍ도별 식품비 지원구간 간 차액(초등학교) 112
〈표 67〉 2022년 전국 시ㆍ도별 식품비 지원구간 간 차액(중학교) 113
〈표 68〉 2022년 전국 시ㆍ도별 식품비 지원구간 간 차액(고등학교) 114
〈표 69〉 초등학교 100명 단위 식품비 1개월 기준 구간 간 차액 증가 효과 118
〈표 70〉 중학교 100명 단위 식품비 1개월 기준 구간 간 차액 증가 효과 119
〈표 71〉 고등학교 100명 단위 식품비 1개월 기준 구간 간 차액 증가 효과 120
〈표 72〉 초등학교 식품비 구간 간 조정(안) 122
〈표 73〉 중학교 식품비 구간 간 조정(안) 124
〈표 74〉 고등학교 식품비 구간 간 조정(안) 126
〈표 75〉 2022년 대비 2023년 초ㆍ중ㆍ고 식품비 조정(안) 요약 127
〈표 76〉 경남 소비자물가지수와 생활물가지수 추이 128
〈표 77〉 경남 소비자물가지수 추이 131
〈표 78〉 향후(2023년~2030년) 학교급별 학령인구 변화 추정(경남) 132
〈표 79〉 경남 학교급식 식품비 소요예산 증가액 추정(2023년~2030년) 133
〈표 80〉 2022년 전국 시ㆍ도별 초등학교 운영비 지원구간 및 지원단가 135
〈표 81〉 2022년 전국 시ㆍ도별 초등학교 운영비 지원구간 간 차액 136
〈표 82〉 2022년 전국 시ㆍ도별 중학교 운영비 지원구간 및 지원단가 138
〈표 83〉 2022년 전국 시ㆍ도별 중학교 운영비 지원구간 간 차액 139
〈표 84〉 2022년 전국 시ㆍ도별 고등학교 운영비 지원구간 및 지원단가 141
〈표 85〉 2022년 전국 시ㆍ도별 고등학교 운영비 지원구간 간 차액 142
〈표 86〉 초등학교 운영비 구간 간 조정(안) 144
〈표 87〉 중학교 운영비 구간 간 조정(안) 146
〈표 88〉 고등학교 운영비 구간 간 조정(안) 148
〈표 89〉 2022년 본예산 대비 2023년 초ㆍ중ㆍ고ㆍ특수 운영비 인상액(안) 총괄 149
〈표 90〉 시ㆍ군별 학교급식 친환경 및 우수 식재료 구매량 현황(2021년) 152
〈표 91〉 시ㆍ군별 학교급식 품목별 식재료 구매량 현황(2021년) 154
〈표 92〉 경남 시ㆍ군별 친환경인증 농산물 생산량 대비 학교급식 구매량 비중 156
〈표 93〉 경남 시ㆍ군별 친환경인증 축산물 대비 학교급식 구매량 비중 158
〈표 94〉 전국 17개 시ㆍ도별 「학교급식 기본방향」上 친환경 우수 식재료 사용 명시 또는 권장 내역 160
〈그림 1〉 2021학년도 시ㆍ도별 연간 1인당 식품비 현황 22
〈그림 2〉 2021학년도 시ㆍ도별 급식비 부담주체별 현황 24
〈그림 3〉 경남 연도별 학교급식 지원 예산(무상급식비) 현황 31
〈그림 4〉 연도별 1인당 연간 식품비 지원액(원) 추이 32
〈그림 5〉 경남 무상급식 연도별ㆍ기관별 급식비(식품+운영+인건) 예산 분담률 추이 33
〈그림 6〉 경남 무상급식 연도별ㆍ기관별 식품비 예산 분담률 추이 33
〈그림 7〉 2021년 경남 학교급별ㆍ항목별 학교급식 예산집행 현황 34
〈그림 8〉 경남 연도별 급식비 및 식품비 증가율 추이 36
〈그림 9〉 실제사용 식품비와 무상급식 식품비 간의 차이 45
〈그림 10〉 무상급식 식품비 단가에 대한 의견 47
〈그림 11〉 무상급식 식품비 단가 적정 인상액 의견 48
〈그림 12〉 무상급식 식품비 부족 시 영향 요인 49
〈그림 13〉 식품비 단가 인상 요구 관련 민원 50
〈그림 14〉 학교자체 예산 식품비 투입 금액 51
〈그림 15〉 실제사용 운영비와 무상급식 운영비 간의 차이 52
〈그림 16〉 무상급식 운영비 단가에 대한 의견 54
〈그림 17〉 무상급식 운영비 부족 시 대처방법 55
〈그림 18〉 우유급식 현황 56
〈그림 19〉 우유급식 단가 57
〈그림 20〉 우유급식 전체실시 학교 중 우유비 부담주체 58
〈그림 21〉 우유급식 일부실시 학교 중 우유비 부담주체 59
〈그림 22〉 우유급식 필요성 여부 60
〈그림 23〉 무상급식 식품비 구간조정 필요성 여부 62
〈그림 24〉 무상급식 식품비 구간별 구간조정 필요성(복수응답) 63
〈그림 25〉 무상급식 식품비 구간별 적정 학생 수 64
〈그림 26〉 학교급식 도내산(지역산) 사용 확대를 위한 방안 65
〈그림 27〉 친환경 우수식재료 확대 필요 정도 66
〈그림 28〉 학교급식을 위한 도교육청 역할 67
〈그림 29〉 학교급식을 위한 지자체 역할 68
〈그림 30〉 2021년 전국 초등학교 시ㆍ도별 구간별 급식비 집행실적 현황(전체) 70
〈그림 31〉 2021년 전국 중학교 시ㆍ도별 학교급식비 집행실적 현황 72
〈그림 32〉 2021년 전국 고등학교 학교급식비 집행실적 현황 74
〈그림 33〉 2022년 초등학교 전국 평균 대비 경남 식 급식비 구간별 지원 단가 77
〈그림 34〉 2019년 초등학교 전국 평균 대비 경남 급식비 구간별 지원 단가 81
〈그림 35〉 2019년 대비 2022년 초등학교 시ㆍ도별 급식비 증가율 84
〈그림 36〉 2022년 중학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 86
〈그림 37〉 2019년 중학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 89
〈그림 38〉 2019년 대비 2022년 중학교 시ㆍ도별 급식비 증가율 91
〈그림 39〉 2022년 고등학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 93
〈그림 40〉 2019년 고등학교 전국 시ㆍ도별 급식비 지원구간 및 지원단가 96
〈그림 41〉 2019년 대비 2022년 고등학교 시ㆍ도별 급식비 증가율 98
〈그림 42〉 2021년 초등학교 구간별 식품비 부족액 100
〈그림 43〉 2021년 중학교 구간별 식품비 부족액 101
〈그림 44〉 2021년 고등학교 구간별 식품비 부족 102
〈그림 45〉 경남 소비자물가지수 추이(농ㆍ축ㆍ수산물, 가공식품) 104
〈그림 46〉 경남 생활물가지수 추이(식품비) 105
〈그림 47〉 2022년도 무상급식비 항목별 예산 현황 106
〈그림 48〉 2022년 경남 식품비 기관별 예산 현황 107
〈그림 49〉 2022년도 초ㆍ중ㆍ고 학교 수 및 학생 수 108
〈그림 50〉 2023년 초등학교 식품비 구간 간 조정(안) 121
〈그림 51〉 2023년 중학교 식품비 구간 간 조정(안) 123
〈그림 52〉 고등학교 식품비 구간 간 조정(안) 125
〈그림 53〉 2023년 초ㆍ중ㆍ고 식품비 증가율 127
〈그림 54〉 경남 초중고 학령인구 변화추이(2023년~2030년) 132
〈그림 55〉 경남 학교급식 식품비 소요예산 증가율 추정(2023년~2030년) 133
〈그림 56〉 2022년 전국 시ㆍ도별 초등학교 운영비 지원 현황(50명 이하 구간) 134
〈그림 57〉 2022년 전국 시ㆍ도별 중학교 운영비 지원 현황(50명 이하 구간) 137
〈그림 58〉 2022년 전국 시ㆍ도별 고등학교 운영비 지원 현황(50명 이하 구간) 140
〈그림 59〉 2023년 초등학교 운영비 구간 간 조정(안) 143
〈그림 60〉 2023년 중학교 운영비 구간 간 조정(안) 145
〈그림 61〉 2023년 고등학교 운영비 구간 간 조정(안) 147
〈그림 62〉 2023년 경남 초ㆍ중ㆍ고ㆍ특수 운영비 증가율 149
〈그림 63〉 학교급식 친환경 및 우수 식재료 구매량 현황(2021년) 151
〈그림 64〉 학교급식 품목별 식재료 구매량 현황(2021년) 153
〈그림 65〉 경남 시ㆍ군별 친환경인증 농산물 생산량 대비 학교급식 구매량 비중 155
〈그림 66〉 친환경인증 축산물 대비 학교급식 구매량 비중 157