표제지
목차
01. 해조류산업 개요 및 정책 현황 2
02. 해조류 활용 및 정책 사례 3
03. 전남 수산업과 해조류산업 현황 5
04. 전남 해조류산업 육성을 위한 지원방안 8
참고문헌 9
표 1. 양식수산물 미래 전략품목 15종(안) 4
표 2. 전국 대비 전라남도 주요 수산물의 품종별 생산현황 5
표 3. 전라남도 해조류 양식면적 변화 추이 7
표 4. 전라남도 주요 수산물 품종별 가공품 생산량 및 생산액 현황 7
표 5. 전라남도 김 가공품 수출현황 8
그림 1. 해조류 추출물을 활용한 화장품 개발 3
그림 2. 해조류를 활용한 다양한 식물성 기반 대체육 제품 4
그림 3. 해조류를 이용한 생분해성 플라스틱 패키징 4
그림 4. 전라남도 해조류(다시마류, 김류, 미역류) 생산량 및 생산액 변화 6