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목차
1. CA저장고 국산화 개발 및 보급 / 박석호 3
I. CA저장고의 국산화 필요성 및 국내외 기술동향 5
II. CA저장고 종류 10
III. CA저장고 국산화 개발 14
IV. CA저장고 적용작목 확대연구 21
V. CA저장고 보급추진 현황 28
2. 생대추 장기저장기술 개발 현황 / 이경희 ; 이진수 ; 박석호 ; 임병선 ; 김상희 ; 김영호 32
대추 일반 현황 34
생대추 저장 특성 37
생대추 저장 국외 개발 기술 37
생대추 장기저장기술 개발 47
향후 계획 52
3. 과실류 선도유지를 위한 수확 후 이산화탄소 처리 기술 / 이진수 53
1. 복숭아, 딸기 유통 현황 및 문제점 55
2. 이산화탄소의 저장성 향상 메커니즘 60
3. 이산화탄소 처리 방법 및 사례 65
4. 포도 과실의 해상운송 수출 맞춤형 선도유지기술 개발 / 임병선 ; 이진수 ; 최미희 76
1. 수출 현황 및 문제점 81
2. 목적 및 연구범위 87
3. 연구 내용 87
4. 연차별 계획 89
5. 포도 수확후관리 개선 89
6. 예상 결과 90
신선농산물 해상운송 수출을 위한 선도연장기술 개발 - 미국, 인도네시아 포도(캠벨얼리) 수출사례 - 92
5. 종합 토론(공동·협력연구 및 발전방안)(내용없음) 110
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