[표지]
인사말 / 황정환
목차
1. 버섯과 50주년 축하 메시지 6
버섯산업에 이바지하고 계신 분들로부터 날아온 메세지 7
학계에서 버섯연구에 힘써주고 계시는 교수님들의 메시지 15
버섯과에서 함께하였던 연구원들로부터 날아온 메시지 20
버섯과 3개의 연구실로부터 온 롤링페이퍼 24
2. 시대별 버섯 산업의 발전 스토리 : 버섯연구의 어제, 오늘 그리고 내일 27
I. 기술개발과 버섯산업의 발전 28
II. 시대별 주요 연구 성과 34
버섯산업의 녹색혁명!(1980년대) 34
세계 최초 버섯 원형질체 융합기술 실용화(1990년대) 38
액체종균 개발로 버섯대량생산 서막을 열다(2000년대) 42
팽이 및 양송이 국산품종 보급 활성화(2010년대) 46
3. 열정의 반세기(OB들의 이야기) 52
회상 / 유창현 53
균이과 재직시절을 회상하며.... / 박정식 58
버섯 분류의 달인 '김양섭' 66
김한경 박사님의 인생 발자취... 73
버섯과와의 추억... '변명옥' 83
느타리 육종의 전설 '산청의 키다리시인 유영복'의 인생 극장 -부제 : 속으로는 미소 짓는 행복한 사람이 되고 싶다- 87
후배들에게 전하고 싶은 이야기.. 95
버섯과 음성 시대를 열다 / 서장선 98
버섯재배 현장기술의 달인 '전창성' -더 나은 미래를 위하여- 114
균이과에서의 좋은 추억... '김영호' 120
별을 노래하는 마음으로… '장갑열' 129
버섯드림팀이 나가신다 길을 비켜라! 드림팀의 수장 '이강효' 143
전라북도 농업기술원의 버섯쟁이 '유영진' 145
버섯 연구결과 확대보급 최 첨병 '이동철' 152
동충하초는 나의 스승이며 동반자 '성재모' 156
버섯 is My Life ~ 한국농수산대학 '장현유' 165
작은 세계에서 크고 넓은 세계로... / 김성환 169
7년의 인연이 버섯 인생을 살게 한 한국원균영농조합법인의 '한용식' 183
버섯과 나, 나는 무엇을 했는가? / 경상현 188
4. 희망찬 미래로(YB들의 이야기) 196
버섯연구사로 살아온 나 / 이윤혜 197
한국의 버섯산업 세계인의 감동으로 이어지길 / 노형준 201
버섯 재배사의 지킴이 '이정호' -보이지 않는 미래- 202
약용버섯의 기능성평가 담당! '조재한' 205
봄, 여름 그리고 맞이할 가을, 겨울.. '오연이' 207
20대의 마지막을 보내며 나를 돌아보기.. '오민지' 210
나의 연구, 앞으로도 버섯과 함께.. '한재구' 215
팽이버섯 육종의 새내기 '임지훈' - 이 또한 지나가리라..! - 217
나는 지금도 꿈을 꾼다 '이은지' 220
이제 막 버섯에 한 발을 내딛으면서.. '박혜성' 223
매 순간을 소중히 '김은선' 226
5. 우리 연구소(실)를 소개합니다♥ 228
버섯 유전육종 연구실 '브리딩 어벤져스' 229
버섯과 재배환경실험실 234
버섯과 버섯자원연구실 239
강원도원 환경농업연구과 버섯연구실 242
충청북도농업기술원 친환경연구과 버섯팀 248
충청남도농업기술원 버섯연구팀 251
경상북도농업기술원 버섯연구팀 253
경상남도농업기술원 생명공학담당 254
전라남도농업기술원 버섯연구팀을 소개합니다 257
6. 버섯과의 자랑 '핵심 성과' 258
핵심 논문 259
농림축산식품부 기자단 브리핑자료 6선 273
보도자료 Top 10 288
판권기 328
[뒷표지] 329