권호기사보기
기사명 | 저자명 | 페이지 | 원문 | 기사목차 |
---|
대표형(전거형, Authority) | 생물정보 | 이형(異形, Variant) | 소속 | 직위 | 직업 | 활동분야 | 주기 | 서지 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
연구/단체명을 입력해주세요. |
|
|
|
|
|
* 주제를 선택하시면 검색 상세로 이동합니다.
표제지
목차
Ⅰ. EAT-Lancet 위원회의 "지구건강을 위한 식사" 2
Ⅱ. 지구건강을 위한 식사구성과 한국인을 위한 식사구성안 비교 분석 12
Ⅲ. 기후변화 대응 먹거리 대전환의 필요성 17
참고자료 19
〈표 1〉 EAT-Lancet 위원회의 주요 메시지 3
〈표 2〉 지구건강식사의 식품군별 구성량 예시(1일 2,500kcal) 6
〈표 3〉 전 세계에서 지구건강식사 채택 시 예방가능한 성인 사망자 수 추정 6
〈표 4〉 주요 지구시스템 프로세스의 제어지표 및 지표별 한계 7
〈표 5〉 식품생산이 환경에 미치는 영향을 줄이기 위한 대응방안 9
〈표 6〉 먹거리 대전환을 위한 5대 전략과 권장사항 10
〈표 7〉 한국인을 위한 권장식단 13
〈표 8〉 지구건강식사와 한국인의 권장식단과의 비교 15
[그림 1] Food System : 인간건강과 지구환경의 관계 4
[그림 2] 식사패턴과 식품생산의 안전한 운영범위 4
[그림 3] 식사패턴과 식품생산의 안전한 운영범위(지구건강을 위한 접시) 5
[그림 4] 식품별 1인분의 생산이 환경에 미치는 영향 8
[그림 5] 기후 변화가 식품과 영양에 미치는 연쇄적 영향 17
*표시는 필수 입력사항입니다.
*전화번호 | ※ '-' 없이 휴대폰번호를 입력하세요 |
---|
기사명 | 저자명 | 페이지 | 원문 | 기사목차 |
---|
번호 | 발행일자 | 권호명 | 제본정보 | 자료실 | 원문 | 신청 페이지 |
---|
도서위치안내: / 서가번호:
우편복사 목록담기를 완료하였습니다.
*표시는 필수 입력사항입니다.
저장 되었습니다.