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1 .

일반도서

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2025
  • 청구기호 : 664.1 -25-1
  • 자료이용 :
단맛 : 탄수화물, 먹어야 사는 이유목차 단맛 : 탄수화물, 먹어야 사는 이유저자프로필
단맛 : 탄수화물, 먹어야 사는 이유

2 .

일반도서

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2024
  • 청구기호 : 664.06 -24-2
  • 자료이용 :
감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망목차 감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망저자프로필
감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망

3 .

일반도서

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2024
  • 청구기호 : 664.7523 -24-1
  • 자료이용 :
빵맛의 비밀 : 빵과 혈당, 풍미 추적한 제빵의 과학목차 빵맛의 비밀 : 빵과 혈당, 풍미 추적한 제빵의 과학저자프로필
빵맛의 비밀 : 빵과 혈당, 풍미 추적한 제빵의 과학

4 .

일반도서

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2024
  • 청구기호 : 664.1 -24-1
  • 자료이용 :
단맛 음식의 원리 : 위로와 저주의 단맛 과학목차 단맛 음식의 원리 : 위로와 저주의 단맛 과학저자프로필
단맛 음식의 원리 : 위로와 저주의 단맛 과학

5 .

일반도서
중국음식 문화사 : 정중지변(鼎中之變)_곡물, 부엌에서 식탁까지
지은이: 자오룽광 ; 옮긴이: 심규호, 유소영

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2023
  • 청구기호 : 394.120952 -23-2
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
중국음식 문화사 : 정중지변(鼎中之變)_곡물, 부엌에서 식탁까지목차 중국음식 문화사 : 정중지변(鼎中之變)_곡물, 부엌에서 식탁까지저자프로필
중국음식 문화사 : 정중지변(鼎中之變)_곡물, 부엌에서 식탁까지

6 .

E-BOOK

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2023
  • 청구기호 : 전자형태로만 열람 가능함
  • 별치기호 : e-Book
  • 자료이용 :
    • 서울관
미식 인문학 [전자자료] = Humanités gourmandes : 프랑스 가스트로노미의 역사

7 .

일반도서

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2022
  • 청구기호 : 613.28522 -23-1
  • 자료이용 :
생존의 물질, 맛의 정점 소금 : 인류 건강과 역사 뒤흔든 짠맛의 과학목차 생존의 물질, 맛의 정점 소금 : 인류 건강과 역사 뒤흔든 짠맛의 과학저자프로필
생존의 물질, 맛의 정점 소금 : 인류 건강과 역사 뒤흔든 짠맛의 과학

8 .

일반도서

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2022
  • 청구기호 : 641.210951 -23-4
  • 자료이용 :
한국술 열전 : 유니콘 양조장 발굴기목차 한국술 열전 : 유니콘 양조장 발굴기저자프로필
한국술 열전 : 유니콘 양조장 발굴기

9 .

일반도서

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2022
  • 청구기호 : 394.13 -22-2
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
    • 부산관 서고(열람신청 후 2층 주제자료실) 이용현황
전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미목차 전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미저자프로필
전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미

10 .

일반도서

  • 발행사항 : 서울 : 헬스레터 : 에이치링크, 2022
  • 청구기호 : 641.013 -22-2
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
    • 부산관 서고(열람신청 후 2층 주제자료실) 이용현황
미식 인문학 = Humanités gourmandes : 프랑스 가스트로노미의 역사목차 미식 인문학 = Humanités gourmandes : 프랑스 가스트로노미의 역사저자프로필
미식 인문학 = Humanités gourmandes : 프랑스 가스트로노미의 역사

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