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I. 스코틀랜드, 아일랜드 위스키 여행첫 잔은 글래스고에서 12위스키의 성지, 아일라섬을 가다 17아일라섬 일주를 꿈꾸다 24수천 가지 위스키가 있다고 29대낮에 위스키와 한판 붙다 35아일랜드 행 페리를 타려 했는데…… 43위스키와 함께라면 ‘이보다 더 좋을 수가!’ 48브룩라디 증류소의첫번째 위스키 투어 53무모한 도전 61‘스모키한 위스키 삼총사’를 만나다 66이럴 땐 위스키 한 잔이 큰 힘이 된다 74칼릴라 증류소의 달콤한 초콜릿 테이스팅 78또 다른 무모한 도전 88바닷가 카페에서 위스키 한 잔 96하늘길로 오반을 가다 100하일랜드의 풍광을 만끽하며 스카이섬으로 107그래서 탈리스커 위스키 맛이 강한 거였구나! 115스코틀랜드 땅끝마을 존 오그로츠를 가다 119산 넘고 물 건너온 기분이라고 할까 126스코틀랜드 최북단 증류소, 하일랜드 파크 증류소를 가다 131오크니섬을 떠나 다시 인버네스로 136‘스카치위스키 박람회장’ 스페이사이드로! 141대대로 내려오는 쿠퍼리지 장인들 144크라이겔라키에서 위스키 술판을 벌이다 148마무리는 퀘익바에서 156꿩 먹고 알 먹고, 맥캘란 증류소 탐방 160스페이사이드의 다운타운, 아벨라워와 더프타운 167아벨라워에서 밤늦게 위스키 한잔 175‘위스키 라인’ 기차를 타다 179아일랜드, 오랜만이야! 186세계에서 가장 오래된 올드 부시밀스 증류소 188벨파스트에서 아이리시위스키에 푹 빠지다 193드디어 400년 된 술집에서 밥을 먹다! 20410년만의 코크 여행 208아이리시위스키 백화점, 미들턴 증류소 215아이리시위스키를 맛보려면 이곳으로! 220아이리시위스키와 낮선 사람들과의 즐거운 만남 228아이리시위스키의 새로운 희망, 딩글 증류소 237에든버러에서 가볍게 위스키 한잔 246스코틀랜드에서 가장 작은 증류소? 애드라도 249에든버러 하이스트리트에서 닭을 품은 돼지고기와 위스키 한잔 258《엔젤스 셰어》의 촬영지, 딘스톤 증류소를 가다 261잠시 위스키 체험을 하고 싶다면 스카치위스키 익스피어런스로 269에든버러 외곽에서 새로이 만난 스카치위스키 276위스키 여행의 끝, 글렌고인 증류소 281글래스고에서 낮술 한잔 285위스키 여행 마무리는 다시 포트 스틸에서 290위스키여, 안녕!, 스코틀랜드여, 안녕! 294II. 미국 위스키 여행겨울에 떠난 미국 위스키 여행 3007대를 이어오는 짐 빔 증류소 303켄터키 첫날밤은 버번위스키와 함께 315맥주와 위스키를 한 곳에서, 버번 타운 브랜치 320세 번 증류한 버번위스키, 우드포드 리저브 328와일드 터키에서 독상을 받다 336장밋빛 사랑 이야기가 감미로운 포 로지스 증류소 345여긴 뭐든지 크네, 버펄로 트레이스 증류소 353이곳은 뭐 하는 곳이지? 360헤븐 힐 버번의 홍보관, 헤븐 힐 버번 헤리티즈 센터 366‘핸드메이드의 정신’을 지켜나가고 있는 메이커스 마크 372옛 루이빌 ‘위스키 거리’에 있는 에번 윌리엄스 체험관 379루이빌 시내에서 칵테일 한 잔 385삼대三代로 이어지는 신생 증류소, 엔젤스 엔비 391가장 오래된 테네시 증류소, 조지 디켈 399테네시 위스키를 전 세계에 알린 잭 대니얼스 증류소 405중부 테네시의 크래프트 증류소, 레퍼스 포크 412옛 문샤인의 전통을 이어가는 서던 프라이드 증류소 416가족사에 취하고 싶은 넬슨스 그린 브라이어 증류소 422실험정신이 돋보이는 코사이어 증류소 428에필로그 434
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도서위치안내: 인문자연과학자료실(314호) / 서가번호: 42
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