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일반도서
Food science and technology
edited by Geoffrey Campbell-Platt

  • 발행사항 : Chichester, West Sussex, UK ; Oxford, UK : [Oakville, Ont.] : Wiley-Blackwell ; IUFoST, c2009
  • 청구기호 : 664 -A10-4
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황