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목차

제I장 서론 10

제1절 연구의 목적 10

제2절 연구의 구성 및 방법 13

제II장 호텔객실판매 마케팅 전략의 이론적 배경 16

제1절 호텔마케팅의 이론적 고찰 16

1. 호텔상품의 특성 16

2. 호텔 마케팅 전략 19

3. 호텔산업의 마케팅 전략적용에 관한 선행연구 23

제2절 호텔 객실상품의 상품적 특성 26

1. 호텔 객실의 개요 26

2. 호텔 객실상품과 주요 업무 28

3. 시장변화에 따른 객실 상품화 계획 34

제III장 호텔 롯데 월드의 사례연구 39

제1절 상품구조 비교분석 39

1. 주요 호텔의 객실 크기 비교 39

2. Executive Floor운영 현황 및 인원 구성 40

3. Business Center 운영 및 기기 / 미팅 룸 42

4. 기타 상품 구조 42

5. 시장별 판매실적 비교 43

제2절 호텔 롯데 월드의 판매추이 분석 45

1. 경쟁 호텔 객실 경영실적 현황 45

2. 객실 부문 월별 판매 실적 47

3. 시장별 판매현황 51

4. 기업체/여행사 부문 국적별 투숙 현황 53

제3절 호텔 롯데 월드 2000년도 경영실적 분석 55

1. 경영실적 55

2. 동업계 Ex-Floor 판매 현황 57

3. 동업계 객실 할인율 비교 58

제4절 객실상품 판매의 문제점 59

1. 경영 관리상 문제점 60

2. 서비스 측면의 문제점 60

3. 가격할인 정책의 문제점 61

4. 객실 상품과 시설의 문제점 62

5. 고객관리의 문제점 62

6. 판촉상의 문제점 63

제IV장 호텔 롯데 월드 객실판매 증진 방안 64

제1절 호텔 롯데 월드의 외부 요소 분석 65

① 상품(Product) 65

② 유통(Place) 65

③ 가격(Place) 66

④ 판촉(Promote) 66

제2절 고객구조 파악 및 분석 67

1. 시장별 고객의 특성 67

2. 시장별 판매 전략 68

제3절 연구의 시사점 72

제V장 결론 75

참고문헌 77

ABSTRACT 79

표목차

〈표 1-1〉 연구의 범위 14

〈표 2-1〉 호텔 고정자산의 내용 년수 17

〈표 2-2〉 침대의 종류 및 규격 28

〈표 2-3〉 침대유형에 의한 분류 29

〈표 2-4〉 객실의 유형 30

〈표 2-5〉 호텔상품의 구성요소 30

〈표 2-6〉 객실상품의 구성요소 31

〈표 3-1〉 객실 크기 비교 39

〈표 3-2〉 Executive F10or 운영 현황 및 인원구성 40

〈표 3-3〉 Business Center 운영 및 기기 / 미팅 룸 42

〈표 3-4〉 기타 상품 구조 42

〈표 3-5〉 99, 00년 경쟁 호텔 시장별 실적 비교 44

〈표 3-6〉 경쟁 호텔 객실 경영실적 현황 46

〈표 3-7〉 객실 부문 월별 판매 실적 48

〈표 3-8〉 연도별/시장별 판매실 수 51

〈표 3-9〉 연도별/시 장별 매출액 52

〈표 3-10〉 기업체 국적별 객실 투숙 현황 54

〈표 3-11〉 여행사부문 국적별 투숙현황 55

〈표 3-12〉 경영실적 56

〈표 3-13〉 동업계 Ex-F10or 판매 현황 57

〈표 3-14〉 동업계 객실 할인율 비교 58

그림목차

〈그림 2-1〉 10tte World 호텔의 객실팀 조직도 33

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