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Abstract=21,22,1
I. 서론=22,23,1
II. 재료 및 방법=22,23,1
1. 실험 동물=22,23,1
2. 마늘 성분의 추출=22,23,1
3. 소장 가용성 분획의 분리=22,23,2
4. 효소의 정제=23,24,1
5. xanthine oxidase 활성 측정=23,24,2
6. 혈청중 Transaminase의 활성측정=24,25,1
7. 혈중 요산의 측량=24,25,1
8. 단백질의 정량 및 통계처리=24,25,1
III. 성적=24,25,1
1. 흰쥐의 성장에 미치는 마늘 수침액의 영향=24,25,1
2. 마늘 수침액 투여가 혈청의 ALT 및 AST 활성에 미치는 영향=24,25,2
3. 소장 부위별 xanthine oxidase 분포=25,26,1
4. 마늘 수침액이 소장 xanthine oxidase 활성에 미치는 영향=25,26,1
5. 혈중 요산 농도에 미치는 마늘 수침액의 영향=25,26,1
6. 효소 정제에 따른 분획별 xanthine oxidase 활성=26,27,1
7. In vitro에서 allicin 분획이 xanthine oxidase 활성에 미치는 영향=26,27,1
IV. 고찰=26,27,2
V. 결론=27,28,1
인용문헌=27,28,2
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