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In this study, the ethanolic extracts of 40 species of traditional herbal medicines were examined for their

antimicrobial activities against Clostridium difficile. Among the 43 screened traditional herbal medicines, Achyranthes

japonica Nakai (AJN), Siegesbeckia glabrescens Makino, and Phelloedendron amurense Ruprecht showed antimicrobial

activities greater than 90% at a concentration of 500 ppm. According to the minimum inhibitory concentration (MIC) test,

the ethyl acetate soluble fraction of the AJN ethanolic extracts (AJNEA) showed the highest growth inhibitory activity

against C. difficile, with a MIC of 625 μg/mL. In addition, the effect of AJNEA on the growth of lactic acid bacteria was

investigated. AJNEA did not inhibit the growth of the tested Bifidobacterium spp. or Lactobacillus spp., with the exception

of B. longum, Streptococcus thermophilus, and L. helveticus. These results indicate that AJNEA can be utilized as a

potential antimicrobial agent against C. difficile related disease.

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기사명 저자명 페이지 원문 목차
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HPLC-FLD 및 LC-MS/MS에 의한 식품 중 총아플라톡신 오염실태 조사 장미란 ;이창희 ;조성혜 ;박준식 ;권은영 ;이은진 ;김소희 ;김대병 pp.488-493

원료삼의 증삼 및 건조 조건별 홍삼의 품질 및 기능성 김교연 ;신진기 ;이수원 ;윤성란 ;정헌식 ;정용진 ;최명숙 ;이치무 ;문광덕 ; pp.494-499

조리시 가열방법이 유탕면의 산화안정성에 미치는 영향 정수연 ;이진원 ;한성희 ;이석원 ;이 철 pp.500-505

고전압 square wave pulse를 이용한 당근 주스의 살균 및 저장 중 품질 변화 신정규 ;하구용 ;변유량 ;최문실 ;정명수 pp.506-514

덖음처리에 의한 민들레 잎의 이화학적 및 관능적 특성 변화 최희돈 ;고윤정 ;김윤숙 ;최인욱 ;차동수 pp.515-520

Methyl cellulose와 hydroxypropylated methyl cellulose 필름의 물성 한윤정 ;김석신 pp.521-526

Sucralose와 acesulfame-K를 첨가한 커피 음료의 관능적 특성 및 소비자 기호도 김 현 ;이혜성 ;신진영 ;김광옥 pp.527-533

가교화 찹쌀전분의 물리화학적 성질 및 유과제조 특성 유 철 ;최현욱 ;김종태 ;안순철 ;최성원 ;김병용 ;백무열 pp.534-540

청국장 중 biogenic amine의 함량 및 생성원인 한규홍 ;조태용 ;유명상 ;김천수 ;김정민 ;김현아 ;김미옥 ;김성철 ;이선애 ; pp.541-545

찹쌀 벼 도정도가 진양주의 품질에 미치는 영향 은종방 ;김철암 ;왕명현 pp.546-551

Salmonella gallinarum에 대한 specific IgY의 항균력 김미현 ;노정해 ;김영붕 ;손동화 ;정순희 pp.552-557

간상피세포에서 BHT와 propyl gallate에 의한 gap junctional intercellular communication 억제 효과 김지선 ;김성란 ;안지윤 ;하태열 ;강경선 ;김선아 pp.558-563

우슬 추출물의 Clostridium difficile에 대한 항균 효과 정선미 ;최수임 ;박상민 ;허태련 pp.564-568

화살나무 잎 열수추출물의 생리활성 권구중 ;최대성 ;왕명현 pp.569-574

홍삼 가공중 azoxystrobin, fenhexamid 및 cyprodinil 농약의 감소율 임무혁 ;권광일 ;박건상 ;이경진 ;장문익 ;윤원갑 ;최우종 ;유광수 ;홍무기 pp.575-579

국내 콩(Glycine max L.)자원의 lutein 함량 최용민 ;임 호 ;우선희 ;김홍식 ;정승근 ;이준수 pp.580-583

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참고문헌 (24건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

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번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
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2 Clostridium difficile: History of Its Role as an Enteric Pathogen and the Current State of Knowledge about the Organism 네이버 미소장
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