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This paper aimed to develop a solvent extraction and purification process to

recover high-purified β-carotene from recombinant Escherichia coli. Cells harvested from the culture broth were treated through numerous steps: dehydration, solvent extraction, crystal formation and separation. To

optimize the extracting condition, experiments were carried out to investigate the effect of cell disruption, temperature, organic solvents, solvent-biomass ratio on the yield of β-carotene extracted from cells. The result

indicated that no significant differences of extraction yield were observed from cells with or without step of cell disruption. Among different extracting solvents, the highest extraction yield of β-carotene, 30.3 mg-β-carotene/

g-dry cells, was obtained with isobutyl acetate at solvent-biomass ratio 25 mL/g-dry cells at 50℃. Notably, in case of acetone, the extraction yield was quite low when using acetone itself, but increased almost up to

the highest value when combining this solvent and olive oil. The purity of β-carotene crystals obtained from crystallization and separation was 89%. The purity degree was further improved up to 98.5% by treating crude

crystals with additional ethanol washing.

권호기사

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기사명 저자명 페이지 원문 목차
Isolation and charaterization[i.e. characterization] of myxobacteria with proteolytic activity Jaeyoung Kim ;Jinwoo Chung ;Kyungyun Cho ;Yongsub Yi pp.183-188

독도서식 식물근권에서 분리한 포자형성세균과 질소고정세균의 군집구조 분석 전선애 ;성혜리 ;박유미 ;박재홍 ;김사열 pp.189-196

Rhodococcus sp. RHA1 유래의 Indole Oxygenase의 클로닝 및 발현 강미숙 ;이진호 pp.197-203

Weissella cibaria가 생산하는 α-Galactosidase 및 β-Glucosidase의 특성 홍성욱 ;류래균 ;정병문 ;김완식 ;정건섭 pp.204-212

고품질 배 와인 제조를 위한 최적 발효 조건과 품질특성 송정화 ;천종필 ;나광출 ;문제학 ;김월수 ;이종수 pp.213-218

Zooshikella sp. JE-34가 생산하는 Prodigiosin계 색소의 분리 및 최적 배양조건 김주상 ;김만철 ;이경준 ;허문수 pp.219-225

묽은 황산을 사용하여 볏짚으로부터 헤미셀룰로오스 회수 이동헌 ;김창준 ;김성배 pp.226-230

재조합 대장균으로부터 고순도 베타-카로틴의 추출 및 정제 조지송 ;엔구엔트구앙 ;윤준기 ;김유나 ;김유근 ;김성배 ;서양곤 ;이병학 ;강 pp.231-237

Pediococci 선택배지를 이용한 김치 유래 Pediococci 검출 이명재 ;이종훈 pp.238-242

Rhodococcus sp. EH831에 의한 벤젠, 톨루엔 및 에틸벤젠의 호기성 생분해에 미치는 에탄올의 영향 이승하 ;이은희 ;조경숙 pp.243-247

고체상 합성법에 의해 합성된 N-(3-hydroxysulfonyl)-L-homoserine Lactone 유사체들의 Vibrio harveyi 쿼럼 센싱에 대한 저해 효과 김철진 ;박형연 ;김재은 ;박희진 ;이본수 ;최유상 ;이준희 ;윤제용 pp.248-257

국내에서 유통 중인 축산환경개선제의 표기사항 및 항생제 내성 현황조사 최정은 ;이은영 pp.258-265

영여자의 항균, 항혈전 및 항산화 활성 평가 안선미 ;장한수 ;권인숙 ;손호용 pp.266-272

In vitro antifungal activity of HTI isolated from oriental medicine, Hyungbangjihwang-tang Sung, Woo Sang ;Young-Bae Seu ;Dong Gun Lee pp.273-279

황련 추출물의 고추역병에 대한 In-vitro 항진균 활성 및 고추 생육촉진 효과 안선미 ;이동신 ;김미선 ;최수지 ;최충식 ;이중복 ;장한수 ;손호용 pp.280-286

Functional characterization of phosphorylation of the porcine reproductive and respiratory syndrome virus (PRRSV) nucleocapsid protein Changhee Lee pp.287-292

참고문헌 (25건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

참고문헌 목록에 대한 테이블로 번호, 참고문헌, 국회도서관 소장유무로 구성되어 있습니다.
번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
1 Beta-carotene and human health: A review of current research 네이버 미소장
2 Enzyme aided extraction of lycopene from tomato tissues 네이버 미소장
3 Cinar, I. 2004. Storage stability of enzyme extracted carotenoid pigments from carrots. Electron. J. Environ. Agric. Food Chem. 3: 609-616. 미소장
4 Costa Perez, J., A. Estrella Castro, A. T. Marcos Rodriguez, J. E. Gonzalez De Prado, E. E. Peiro Cezon, A. Collados De La Vieja, and M. Esteban Morales. 2003. Method for the production of beta-carotene. European patent, 1306444A1. 미소장
5 Food Hygiene law of 2003, Korea Food Industry Association. 미소장
6 Optimization of carotenoids extraction from Rhodobacter sphaeroides 네이버 미소장
7 Guidance for industry, Q3C-tables and list. U.S. Food and Drug Administration, Rockville, Maryland, November 2003. 미소장
8 Heidlas, J., G. Huber, J. Cully, and U. Kohlrausch. 1998. Process for the extraction of carotenes from natural sources. United patent, 05714658. 미소장
9 Milking of microalgae 네이버 미소장
10 Evaluation of analytical methods for carotenoid extraction from biofortified maize (Zea mays sp.). 네이버 미소장
11 화장품원료기준 , 화장품제조업및제조 (수입 )품목허가등처리지침p.381-382, 한국식품의약품안전청, 서울, 2000. 미소장
12 Effect of Sodium Chloride, Acetic Acid, and Enzymes on Carotene Extraction in Carrots (Daucus carota L.) 네이버 미소장
13 Biotechnology Journal 3/2008 네이버 미소장
14 A small-scale method for quantitation of carotenoids in bacteria and yeasts 네이버 미소장
15 김명국, 조원태, 박진규. 1999. 신균주블레이크슬리아트리스포라(+) 및 (-), 그리고이를이용한베타-카로틴의제조방법. 대한민국특허, 10-0187720. 미소장
16 Reliability of Carotenoid Analyses: A Review 네이버 미소장
17 Mieke Sibeyn, A., D. Robertus Mattheus De Pater. 2002. Process for the recovery of crystalline beta-carotene from a natural source. United patent, 20020025548. 미소장
18 Ni, H., Q.-H. Chen, G.-Q. He, G.-B. Wu, and Y.-F. Yang. 2008. Optimization of acidic extraction of astaxanthin from Phaffia rhodozyma. J. Zhejiang Univ. Sci B. 9: 51-59. 미소장
19 Chemical disruption of yeast cells for the isolation of carotenoid pigments 네이버 미소장
20 Prescott, L., J. P. Harley, and D. A. Klein. 2002, Microbiology pp. 136-151. 5th ed. Mcgraw Hill, New York, U.S.A. 미소장
21 Rose, P. D., T. D. Phillips, and R. D. Sanderson. 1994. Solvent extraction of beta-carotene. European patent, 0612725. 미소장
22 Sajilate, M. G., R. S. Singhai, and M. Y. Kamat. 2008. The carotenoid pigment zeaxanthin-a review. Comprehensive Rev. Food Sci. Food Safety. 7: 29-49. 미소장
23 Improved separation method for highly purified lutein from Chlorella powder using jet mill and flash column chromatography on silica gel. 네이버 미소장
24 Weber, R. W. S., H. Anke, and P. Davoli. 2007. Simple method for the extraction and reversed-phase highperformance liquid chromatographic analysis of carotenoid pigments from red yeasts (Basidiomycota, Fungi). J. Chromatogr. A. 1145: 118-122. 미소장
25 Influence of Oxygen and Glucose on Primary Metabolism and Astaxanthin Production by Phaffia rhodozyma in Batch and Fed-Batch Cultures: Kinetic and Stoichiometric Analysis. 네이버 미소장

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