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The latent heat of vaporization in rough rice, brown rice, white rice and rice hull was calculated by Clausius-Clapeyron equation, which does not require complex constraints as in Othmer method. Equilibrium relative humidity and ratio of the latent heat of vaporization with lnP_v and lnP_s were estimated with moisture contents ranging from 10% (d.b.) to 36% (d.b.) with 2% (d.b.) increment and temperatures ranging from 10℃ to 50℃ with 2.5℃ increment. An empirical equation for calculating the latent heat of vaporization in rice was developed as a function of moisture content and temperature. The equation agreed well with the calculated results. The ratio for latent heat of vaporization were the greatest for white rice while they were similar among rough rice, brown rice and rice hull.

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기사명 저자명 페이지 원문 목차
베일러 작업 시 트랙터 소요동력 분석 김용주, 이대현, 정선옥, 박승제, 최창현 pp.243-251

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Latent heat of water vapor of rough rice, brown rice, white rice and rice husk Hyo Jae Lee, Dong Chul Kim, Oui Woung Kim, Jae Woong Han, Woong Kim, Hoon Kim pp.267-272

구기자 품질향상을 위한 적정 건조조건 구명 이승기, 김웅, 김훈, 이효재, 한재웅 pp.273-278

Implementation of remote monitoring scenario using CDMA short message service for protected crop production environment Keun-Soo Bae, Sun-Ok Chung, Ki-Dae Kim, Seung-Oh Hur, Hak-Jin Kim pp.279-284

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참고문헌 (17건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

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번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
1 Choi, B. M., J. H. Lee., S. J. Park., C. S. Kim and J. Y. Rhee. 1992. Equilibrium moisture content of korean ginseng. Kor. Soc. for Agr. Mach. 17:247-259. (In Korean) 미소장
2 Duc, L. A and J. W. Han. 2009. The effects of drying conditions on the germination properties of rapeseed. J. of Biosystems Eng. 34:30-36. 미소장
3 Gallaher, G. L. 1951. A method of determining the latent heat of agricultural crops. Agr. Eng. 32:34-38. 미소장
4 Han, J. W., D. H. Keum., W. Kim., L. A. Duc., S. H. Cho and H. Kim. 2010. Circulating concurrent-flow drying simulation of rapeseed. J. of Biosystems Eng. 35:401-407. 미소장
5 Henderson, S. M. 1952. A basic concept of equilibrium moisture. Agr. Eng. 2:29-32. 미소장
6 Kaleemullah, S and R. Kaliappan. 2005. Latent heat of vaporization of moisture from red chillies. Int. J. of Food Properties 8:199-205. 미소장
7 Kato, H. 1979. Overall studies on the physical properties and the measurement of agricultural products. Jap. Soc. of Agri. Mach. 2:117-122. (In Japanese) 미소장
8 Keum, D. H. 1986. Data and equations for the analysis of rough rice drying. Kor. Soc. for Agr. Mach. 11:92-102. (In Korean) 미소장
9 Keum, D. H., H. Kim and Y. K. Cho. 2000. Desorption equilibrium moisture content of rough rice, brown rice, white rice and rice hull. J. of Biosystems Eng. 25:47-54. (In Korean) 미소장
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11 Kim, H and J. W. Han. 2009. Low temperature drying simulation of rough rice. J. of Biosystems Eng. 34:351-357. (In Korean) 미소장
12 Kim, Y. H., J. W. Han and D. H. Keum. 2008. Desorption EMC models for rapeseed. J. of Biosystems Eng. 32:403-407. 미소장
13 GENERALIZED METHOD FOR CALCULATING LATENT HEAT OF VAPORIZATION 네이버 미소장
14 Murata, S., A. Tagawa and S. Ishibashi. 1988. An equation for calculating the latent heat of vaporization. J. of the Jap. Soc. of Agr. Mach. 50:85-93. (In Japanese) 미소장
15 Correlating Vapor Pressure and Latent Heat Data 네이버 미소장
16 Strohman, R. D and R. R. Yoeger. 1967. A new equilibrium moisture content equation. Trans. of the ASAE 10:675-677. 미소장
17 Tagawa, A., S. Murata and H. Hayashi. 1993. Latent heat of vaporization in buckwheat using the data of equilibrium moisture content. Trans. of the ASAE 36:113-118. 미소장

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