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기사명 저자명 페이지 원문 목차
감초 추출물의 Dextran Sulfate Sodium 유도 마우스 궤양성 대장염 억제 효과 이경호, 이기형 pp.435-439

TMA로 유도된 접촉성 과민 반응 마우스 질환모델에서 해양성 광천수 도포시의 치료효과 김재진, 김완재, 심재만, 최선강, 권순성, 김정득, 이광호 pp.440-445

모시잎 첨가량에 따른 쿠키의 품질 특성 백재은, 배현주, 주나미, 이수정, 정현아, 안은미 pp.446-452

서울 지역 여대생의 식사 섭취 상태 및 식사의 질 평가 : 과체중군과 정상군의 비교를 중심으로 연지영, 배윤정 pp.453-461

당뇨병 치료 보조식품으로서의 Kefir의 이화학 특성 이종익, 송광영, 천정환, 현지연, 서건호 pp.462-469

AHP기법을 이용한 병원 환자식 운영 품질 평가 분야의 중요도 분석 손춘영, 양일선 pp.470-477

부추 첨가 스폰지 케이크의 품질 특성 연구 조경련 pp.478-484

마카(Lepidium meyenii) 보충이 생쥐에서 Scopolamine으로 손상된 기억력 회복에 미치는 효과 이홍미, 박은진, 전인숙, 강용수, 진동일, 정해정 pp.485-491

중학생의 영양 성분 표시에 대한 구매 행동 및 이용 실태 : 충북 지역을 중심으로 김명희, 최미경, 김미원, 전예숙, 김미선 pp.492-500

노년기 여성들의 혈장 타우린의 농도와 혈장 호모시스테인 및 혈청 지질농도와의 상관관계 안창순, 이연주 pp.501-510

침지액을 달리한 발아현미의 GABA와 비타민 함량의 비교 문승희, 이근보, 한명규 pp.511-515

아마인과 아마인유의 영양성분과 물리화학적 특성 남진식 pp.516-525

Type Ⅱ Isopentenyl Diphosphate Isomerase로서 Synechocystis sp. PCC6803의 sll1556의 작용 특성 조갑연 pp.526-530

연령에 따른 경기 지역 종합검진 영양 상담자의 식습관과 식이 섭취 패턴 : 2007 건강증진센터 자료 분석 하애화, 류혜숙 pp.531-541

가시오가피 추출물의 알코올 분해 및 항염증 효과 윤택준, 조선영 pp.542-548

송이 분말을 첨가한 설기떡의 품질 특성 최석현 pp.549-555

Alumina Column Chromatography와 HPLC에 의한 토마토의 Dehydrotomatine 및 α-Tomatine 단리방법 연구 최석현, 김현룡, 이진식 pp.556-561

김에서 분리한 포피란과 불용성 식이섬유가 고지방식이 섭취 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향 이정선, 이명헌, 구재근 pp.562-569

여대생의 체질량 지수, 허리둘레 및 운동 습관에 따른 식사다양성 평가 이보경, 이종현 pp.570-581

Determination of seed fatty acids using near-infrared reflectance spectroscopy(NIR) in mung bean(Vigna radiata) germplasm Young-Yi Lee, Jung-Bong Kim, Sok-Young Lee, Min-Hee Kim, Jung-Won Lee, Ho-Sun Lee, Ho-Cheol Ko, Do-Yoon Hyun, Jae-Gyun Gwag, Chung-Kon Kim … [et al.] pp.582-587

학교 아침급식 실시 여부에 따른 아침급식에 대한 다자간 인식 차이 분석 : 영양(교)사, 학부모, 학생을 중심으로 이보숙, 양일선, 박문경, 김혜영, 김영신, 이새롬 pp.588-599

야콘 뿌리 추출액 코팅 쌀 제조 및 항산화력과 관능적 품질 연구 이애랑 pp.600-606

변형 제누아즈법으로 만든 쌀가루 첨가 스폰지 케이크의 품질 특성 박희옥, 장재선, 손춘영 pp.607-614

군대급식 취사장 운영 현황 조사 백승희, 김영신 pp.615-622

일부 초등학생에 있어 성별에 따른 식사 예절, 영양 지식 및 식습관 차이에 관한 연구 김주현, 하애화, 강남이 pp.623-632

대구·경북 지역 영양(교)사의 학교급식 운영 관련 정보에 대한 인식 및 이용 현황 최미경, 김은미 pp.633-640

군 급식 제공 메뉴 분석에 의한 식사의 질 평가 백승희, 김수연 pp.641-648

외국인 근로자 환자의 영양 교육 프로그램 모델 개발을 위한 연구 권종숙 pp.649-658

시중 절임배추의 품질 평가 김진희, 박건영, 최혜선, 양지영 pp.659-663

김치와 타락에서 분리한 젖산균의 Helicobacter pylori에 대한 항균 효과 이영덕, 유혜림, 황지연, 한복경, 최혁준, 박종현 pp.664-669

참고문헌 (16건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

참고문헌 목록에 대한 테이블로 번호, 참고문헌, 국회도서관 소장유무로 구성되어 있습니다.
번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
1 Choi YO, Ahn C. 1997. Plasmid-associated bacteriocin production by Leuconostoc sp. LAB145-3A isolated from Kimchi. J Ind Microbiol 2:319-322 미소장
2 Cover TL, Blaser MJ. 1995. Helicibacter pylori: A bacterial cause of gastritis, peptic ulcer disease, and gastric cancer. ASM Mews 61:21-26 미소장
3 Han SU, Cho YK, Chung JY, Park HJ, Kim YB, Nam KT, Kim DY, Joo HJ, Choi JU, Kim JH, Lee KM, Kim MW, Cho SW, Hahm KB. 2002. H. pylori infection and gastric carcinogenesis. J Korean Gastric Cancer Assoc 2:73-80 미소장
4 Jung HK, Kim ER, Juhn SL. 2001. Selection of lactic acid bacteria specifically inhibiting the growth of Helicibacter pylori. Kor J Microbiol 37:152-153 미소장
5 The Effect of Antibiotic Resistance on the Eradication of Helicobacter pylori 네이버 미소장
6 Bacteriocins of lactic acid bacteria 네이버 미소장
7 Pathogenicity of Helicobacter pylori: a perspective. 네이버 미소장
8 Lee HS, Park SH, Chung HK, Choe TB. 1993. Antitumor effect of cell wall component purified from Lactobacillus plantarum KK. J Gen Eng 5:22-28 미소장
9 Lim YB, Paek NS, Kim YM. 2001. Screening of lactic acid bacteria for the development of probiotics and the effect of cryoprotectant agents. Korean J Food Nutr 14:441-445 미소장
10 Helicobacter pylori. 네이버 미소장
11 Mobely HL, Island MD, Hansinger RP. 1995. Molecular biology of mirobial. J Microbiol Rev 59:169-182 미소장
12 Anti-cariogenic Activity of a Bacteriocin Produced by Lactococcus sp. HY 449 소장
13 Helicobacter pylori infection and the risk of gastric carcinoma. 네이버 미소장
14 Serin, AL 2001. Antagonistic activity against Helicobacter pylori infection by the lactic acid bacteria. J Kor Public Health Assoc 27:5-12 미소장
15 Shin EH. 2002. Studies on growth characteristics of Lactobacillus brevis isolated from Kimchi. Korean J Food Nutr 15:215-219 미소장
16 Schistosomes, liver flukes and Helicobacter pylori. 네이버 미소장

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